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搜索结果: 1-15 共查到畜牧学 屠宰性能相关记录89条 . 查询时间(0.141 秒)
金银花提取物对肉鸡生产性能屠宰性能、肉品质和抗氧化性能的影响。
2022年1月3日,山东省农业科学院畜牧兽医所联合济南市源虎食品有限公司,在章丘区组织召开“青贮饲料桑饲喂源虎黑猪屠宰性能、肉品品质测定和品鉴会”。济南市农业农村局副局级领导干部袁传溪,山东省畜牧兽医局畜产品质量安全监管处处长朱发成,章丘区人民政府副区长腾培汤,专家、企业代表、畜牧兽医所猪繁育与饲养团队等80余人参加会议,畜牧兽医所所长黄金明主持会议。
本试验旨在研究丁酸梭菌对肉鸡屠宰性能、肌肉品质和抗氧化功能的影响。选取360只健康的1日龄爱拔益加雄性肉仔鸡,随机分为3组,分别为对照组、抗生素组和丁酸梭菌组,每组8个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂无抗生素基础饲粮,抗生素组饲喂基础饲粮+75 mg/kg金霉素,丁酸梭菌组饲喂基础饲粮+500 mg/kg丁酸梭菌(活菌数1×109 CFU/g)。试验期为42 d。结果表明:1)与对照组相比,丁酸...
本试验旨在研究饲粮能量水平对肉驴生长育肥性能屠宰性能的影响,为舍饲肉驴营养需要的制定提供理论基础。采用单因子完全随机试验设计,将36头年龄为1岁、体重[(150±25)kg]相近的肉驴(公),随机分为3组(E1、E2和E3组),每个组设4个重复,每个重复3头驴。E1组饲喂低能量水平饲粮,育肥前期(1~45 d)、中期(46~90 d)和后期(91~135 d)饲粮消化能水平分别为10.13、11...
本试验旨在研究饲粮添加化香果单宁对肉鸡生长性能屠宰性能、器官指数、肉品质、抗氧化功能和肠道发育的影响。选取1日龄雄性爱拔益加(AA)肉鸡288羽,随机分为4组,每组6个重复,每个重复12羽。对照组(PT0组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加100(PT100组)、500(PT500)和1 000 mg/kg(PT1 000组)化香果单宁。试验期42 d。结果表明:1)PT100组1~21...
本试验在荞麦秸秆饲粮中添加不同水平的甘露寡糖(MOS),研究MOS对滩羊生长性能、消化代谢、屠宰性能和肉品质的影响,为其在滩羊生产中的应用提供参考。选择出生日期相近、体重相近且健康的3月龄宁夏滩羊断奶后羯羊20只,随机分为4组,每组5只,独笼饲养。对照组饲喂不添加MOS的基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础饲粮的基础上添加1.0%、2.0%、3.0%的MOS。基础饲粮精粗比为30:70,粗饲料由荞...
本试验旨在研究赖氨酸和其他必需氨基酸对1~18日龄黄羽肉鸡屠宰性能、肉品质和屠体外观的影响。选取810只1日龄健康雄性肉鸡,随机分为9组,每组6个重复,每个重复15只鸡。试验设置3个赖氨酸水平(0.89%、1.05%、1.20%)和3个其他必需氨基酸(蛋氨酸+苏氨酸+色氨酸)水平(低水平:0.66%蛋氨酸+0.58%苏氨酸+0.16%色氨酸;中水平:0.78%蛋氨酸+0.68%苏氨酸+0.19%色...
本试验旨在研究酶菌混合处理荞麦秸秆和苜蓿干草对滩羊生长性能屠宰性能、肉品质、瘤胃细菌多样性和碳水化合物活性酶类(CAZy)的影响。选择体重相近、健康状况良好的3月龄断奶宁夏滩羊20只,随机分为2组,每组10只。对照组以未经处理的荞麦秸秆和苜蓿干草(荞麦秸秆和苜蓿干草的比例为20:80)作为粗饲料,试验组以纤维素酶(活性≥10 000 U/g)与复合益生菌(主要成分为酵母菌、枯草芽孢杆菌和乳酸菌)...
本试验旨在研究饲粮不同生姜秸秆替代花生秧比例对莱芜黑兔生长性能屠宰性能和肌肉品质的影响。试验选取45日龄育肥期莱芜黑兔160只,随机分为4组,饲喂分别以0(对照)、5%、10%和15%生姜秸秆粉替代花生秧粉的全价配合饲粮,每组5个重复,每个重复8只(公母各占1/2)。预试期7 d,正试期47 d。试验结束当天每个重复选取1只公兔和1只母兔屠宰,统计屠宰性能,同时采集背腰最长肌检测肌肉品质。结果表...
本试验旨在研究饲粮中添加胍基乙酸(GAA)对羔羊生长性能屠宰性能和肉品质的影响。试验选取48只4月龄、体重[(24.8±1.3) kg]相近的杜泊×小尾寒羊杂交一代公羔,随机分为4组,每组12只羊。各组分别在基础饲粮中添加0(对照组)、300(300GAA组)、600(600GAA组)和900 mg/kg(900GAA组)的GAA。预试期15 d,正试期70 d。结果表明:1)900GAA组羔羊...
本试验旨在探究青贮饲用油菜对湖羊生长性能屠宰性能、瘤胃发酵及器官发育的影响。选取出生日期、胎次和体重相近的健康断奶湖羊公羔12只,随机分为2组,每组6只羊。2组分别饲喂花生秧全混合日粮(花生秧组)和青贮饲用油菜全混合日粮(油菜组)。试验期60 d。结果表明:与花生秧组相比,油菜组湖羊体重(P=0.043)和平均日增重(P=0.011)显著提高;胴体重有提高的趋势(P=0.062);瘤胃(P=0....
本试验旨在研究荞麦秸秆饲粮中添加过瘤胃赖氨酸(RPLys)对滩羊血清生化指标、屠宰性能和肉品质的影响。选用20只体重相近、健康无病的5月龄宁夏滩羊羯羊,随机分为5组,每组4只羊。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础饲粮中添加2.5、5.0、7.5、10.0 g/d RPLys。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)第30天时,各试验组血清总蛋白含量均显著高于对照组(P<0.0...
本文旨在研究植物乳杆菌对大恒肉鸡生长性能屠宰性能以及血清免疫和抗氧化功能的影响。选择健康的1日龄大恒商品代肉雏鸡2 400只,公母各占1/2,分开饲养,公鸡和母鸡各随机分为5个组,每个组6个重复,每个重复40只鸡。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组分别在基础饲粮中添加1×105、1×106、1×107和1×108 CFU/kg植物乳杆菌,试验期70 d。结果表明:1)与对照组相比...
本试验旨在研究舍饲条件下饲粮添加亚麻油和亚麻籽对绒山羊羔羊屠宰性能、器官生长发育及肉品质的影响。试验采用单因素完全随机试验设计,选择体重为(18.60±0.10) kg的60只4月龄阿尔巴斯断奶羯羔,随机分为对照组(CON组)、亚麻油组(LSO组)和亚麻籽组(HLS组)3个组,每组4个重复,每个重复5只羊。在育肥前期(1~30 d)、中期(31~60 d)和后期(61~90 d),CON组饲喂基础...
本试验旨在探究饲粮精料水平和蛋氨酸铬(Cr-Met)添加剂量对舍饲滩羊生长性能屠宰性能、肉品质和脂肪沉积的影响。采用2×3双因素试验设计,2个因素分别为饲粮精料水平和Cr-Met添加剂量,其中饲粮精料水平分别设为35%(低精料饲粮,饲粮精粗比为35:65)和55%(高精料饲粮,饲粮精粗比为55:45),Cr-Met添加剂量分别设为0、0.75和1.50 g/(d·只)。将60只雄性滩羊羔羊[平均...

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