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复合益生菌固态发酵豆粕对断奶仔猪生长性能、肠道形态及肠道菌群的影响
复合益生菌固态发酵豆粕 断奶仔猪 生长性能 肠道菌群
2021/2/22
本试验旨在研究复合益生菌固态发酵豆粕对断奶仔猪生长性能、肠道形态及肠道菌群的影响。选取初始体重为（7.49±0.04） kg的21日龄"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪72头，随机分为2组，每组6个重复，每个重复6头仔猪（公母各占1/2）。对照组（CON组）饲喂玉米-豆粕型无抗饲粮（含9%豆粕），发酵豆粕组（FSBM组）饲喂使用自制复合益生菌固态发酵豆粕等量替代对照组饲粮中豆粕的试验饲粮。试验期14 ...
本试验旨在优化固态发酵亚麻籽饼（SFFSC）的制备工艺，并研究SFFSC对1~21日龄肉鸡生长性能、免疫和抗氧化功能的影响。采用单因素试验探究发酵时间、发酵温度、料水比、接种量等发酵参数对枯草芽孢杆菌固态发酵亚麻籽饼（FSC）脱除生氰糖苷（CGs）效果的影响；在单因素试验基础上，对上述发酵参数进行正交优化；按照优化工艺进行验证和扩大试验，测定FSC发酵前后的CGs和营养成分含量。选取1日龄科宝肉公...
本试验旨在研究固态发酵醋糟饲料（SFVD）对育肥猪生长性能、养分表观消化率、血清指标及粪便中挥发性脂肪酸（VFA）含量的影响。选择体况相近[（59.04±0.33）kg]的健康"杜×长×大"三元杂交生长育肥猪60头，随机分为2个组，每组3个重复，每个重复10头猪。对照组饲喂基础饲粮+150 mg/kg土霉素钙，试验组饲喂基础饲粮+5%的SFVD。预试期6 d，正试期35 d。结果表明：与对照组相比...
本试验旨在研究混菌固态发酵对菜籽饼营养价值及抗营养因子含量的影响。采用枯草芽孢杆菌、黑曲霉、白地霉3个菌种对菜籽饼进行固态发酵,优化了发酵条件,并结合中试发酵考察发酵后对菜籽饼营养价值和抗营养因子含量的变化。结果表明:1)混菌固态发酵菜籽饼最佳的发酵条件为,3种菌同时添加,接种比例为黑曲霉︰白地霉︰枯草芽孢杆菌=1∶ 1∶ 3,接种量为16%,料水比=1∶ 1,发酵4 d;2)随着发酵时间的延长,...
本试验旨在研究用固态发酵菜籽粕替代部分豆粕对肉仔鸡生长性能、免疫功能及消化酶活性的影响。试验选用1日龄爱拔益加肉仔鸡180羽,随机分为3组,每组6个重复,每个重复10羽,分别饲喂玉米-豆粕型基础饲粮(豆粕对照组)以及用未发酵菜籽粕(菜籽粕组)或固态发酵菜籽粕(发酵菜籽粕组)等氮替代基础饲粮中25%豆粕的饲粮。试验期6周。结果表明:发酵菜籽粕组较菜籽粕组可显著提高肉仔鸡全期的平均日增重(P<0.05...
深黄被孢霉固态发酵生产油脂的工艺参数及发酵前后底物组成变化规律的研究
深黄被孢霉 固态发酵 发酵条件 油脂产量
2013/11/18
本试验旨在探讨深黄被孢霉固态发酵生产油脂的工艺参数及发酵前后底物组成变化规律。分别采用单因素试验设计与正交试验设计优化发酵底物组成及发酵条件,采用化学分析以及扫描电镜分析、X射线衍射分析方法检测发酵前后底物的理化性质,以比较发酵前后底物组成变化规律。结果表明,最适的发酵底物为玉米淀粉和麸皮的混合物;最佳发酵条件为玉米淀粉∶麸皮为1∶3、深黄被孢霉接种量30%、含水量60%、250 mL装料量60 ...
固态发酵复合蛋白质对猪肠道消化生理及养分消化率的影响研究
生长猪 固态发酵 消化生理 氨基酸消化率
2013/11/21
本研究旨在比较饲喂固态发酵（SSF）复合蛋白质与未固态发酵（NSSF）复合蛋白质对生长猪肠道消化生理及养分表观消化率的影响。选择（27.7±3.3） kg的PIC生长阉公猪18头，随机分配到3个处理中，每个处理6个重复，每个重复1头猪，3个处理分别为基础饲粮组、NSSF组和SSF组。以玉米豆粕型饲粮为基础饲粮，NSSF复合蛋白质（13.34%）和SSF复合蛋白质（12.04%）分别替代基础饲粮中粗...
固态发酵提高杂粕蛋白含量的条件优化研究
酵母菌 真蛋白 二次正交旋转组合设计
2009/11/25
［目的］优化固态发酵提高杂粕蛋白含量的工艺条件。［方法］采用二次回归正交旋转组合设计，利用酵母菌发酵杂粕建立了菌体蛋白饲料产量与发酵温度、接种量、发酵时间的二次回归模型。并通过响应面分析各因素对Y值的效应关系。［结果］对二次多项回归方程寻优，得到优化工艺条件为：发酵温度30 ℃，接种量8.64%，发酵时间31.1 h，在此条件下，验证发酵杂粕的菌体蛋白含量为56.75%。［结论］该研究为提...
［目的］研究利用餐饮废渣固态发酵生产蛋白饲料过程中的菌种和辅料筛选。［方法］分析餐饮废渣的主要成分，选取8株菌种和6种辅料进行固态发酵试验，以确定最优的菌种和辅料。［结果］白地霉可有效提高产品的蛋白含量，解脂亚罗酵母可分解废渣中的油脂，黄孢原毛平革菌可降解废渣中的纤维素和木质素。复合菌种的接种量为15.0%，白地霉、解脂亚罗酵母、黄孢原毛平革菌3种菌种的最佳配比为3∶〖KG-*2/3〗3∶〖KG-...
木聚糖酶固态发酵工艺及酶学特性研究
木聚糖酶 固态发酵 发酵培养基
2010/6/25
筛选出一株高产木聚糖酶的菌株U6-5，菌体固态发酵产酶条件的研究表明，最佳发酵培养基配方为：麸皮50 g、花生壳粉30 g、玉米芯粉20 g、NH4NO3 0.5 g、水110 ml,每克原料接种量为3.05×105个孢子，最适发酵温度28～30 ℃，在此培养条件下发酵26～28 h，木聚糖酶酶活达到6 105 U/g。该木聚糖酶具有较高的耐热、耐储藏性能。
硫色曲霉厚层通风固态发酵技术生产饲料酶
硫色曲霉 厚层通风固态发酵 托盘式固态发酵 饲料酶
2010/6/25
以硫色曲霉为饲料酶生产菌，以托盘式固态发酵为对照，系统分析了料曲厚度、通风量、通气压头对厚层发酵成绩的影响。通过优化操作，获得的厚层发酵酶活比最优的托盘式成绩低20%左右，但是劳动力成本可以减少40%左右。虽然通风电耗需要增加444 kW·h/t，但是整个生产成本有明显下降。而且，随着劳动生产成本的进一步提高，这种生产工艺的优势还将更显著。
饲用果胶酶高产菌种的选育及其固态发酵生产技术
果胶酶 固态发酵 选育
2008/11/3
该菌种在托盘式固态发酵生产条件下，每克成品干曲中果胶酶活力（pH5.5）达到120u/g以上，最适pH值范围在2.5-4.0之间，在胃酸条件下活力达到250u/g以上。项目生产工艺采用固态发酵生产技术，设备投资少，可操作性强，无污染，符合国家产业政策。经动物试验表明，在肉鸡日粮中添加0.05%的发酵干曲，可以使饲料利用率提高6.0%左右。在饲养早期，生产性能与抗生素添加组一致。在我国的水果和甜菜...
开发了混合发酵水平，在秸杆充分降解的基础上，再接入酵母菌二次发酵。蛋白质达20%以上。可以代替部分精料。中国蛋白饲料十分短缺，急需蛋白资源，市场前景看好。年产1500吨蛋白饲料，设备投资50万元，年利税82.5万元。当地农作物秸杆为主要原料，无三废污染。
响应面分析法优化酸性蛋白酶固态发酵培养基的研究
土曲霉 酸性蛋白酶 响应面分析 培养基优化
2008/3/7
用响应面分析法（采用中心组合一致精度的设计）对影响土曲霉产酸性蛋白酶固态发酵培养基的4个主要影响因素（麸皮与豆粕比例、硫酸铵、硝酸钠、磷酸二氢钾）进行了优化，考察了各因素及其交互作用对酸性蛋白酶酶活的影响。用SAS9.1.3软件模拟二次多项式回归预测模型并建立了影响因素与响应值（酸性蛋白酶酶活）之间的函数关系，即回归方程，找到了各因素的最佳水平，即麸皮与豆粕比例为1：0.20、硫酸铵为1.9%、...