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西南民族大学畜牧兽医学院专业：动物科学
西南民族大学 畜牧兽医学院 动物科学 动物营养学
2024/5/15
学科实力：本专业已有60余年的历史，是中国动物科学教育的发源地之一，是教育部高等学校特色专业、四川省高等学校品牌专业，四川省及国家级卓越农林人才教育培养计划改革试点专业，2021年入选国家级一流本科专业建设点，学科现有硕士点4个。学科有教授9人，副教授5人，其中，四川省学术与技术带头人4名。学科拥有四川省教学团队1个，国家民委创新团队1个。近五年科学研究经费达8000余万元，获得四川省科技进步奖等...
金银花提取物对肉鸡生产性能、屠宰性能、肉品质和抗氧化性能的影响。
西北民族大学生命科学与工程学院动物营养与饲料科学创新团队以优质、安全畜产品生产和饲草资源可持续利用为目标，研究动物肉质性状形成的营养调控机制、饲料营养及生物活性物质开发利用及饲草资源抗逆境生理生态机理与可持续利用。主要研究方向为：（1）动物脂肪沉积与肉质形成的营养调控。针对畜禽产品质量改善和营养价值提高的迫切要求，开展动物肌肉发育、皮下和肌内脂肪沉积等肉质性状形成的营养调控机制研究，探索和制定控制...
饲粮中锌添加水平对生长獭兔毛囊发育及相关基因表达的影响
獭兔 锌 毛囊发育 基因表达
2021/6/18
本试验旨在研究饲粮中锌添加水平对生长獭兔毛囊发育及相关基因表达的影响。选择160只初始体重相近的3月龄健康獭兔，随机分为4组，每组40个重复，每个重复1只兔。4组獭兔分别饲喂在基础饲粮中添加0（对照组）、40、80和120 mg/kg锌（以硫酸锌的形式）的饲粮。预试期7 d，正试期49 d。结果显示：与对照组相比，饲粮中添加40和80 mg/kg锌时獭兔的毛囊密度显著升高（P<0.05），饲粮中添...
本试验旨在研究饲粮中添加不同水平叶酸和维生素B12对产蛋高峰期京红蛋鸡生产性能、蛋品质、小肠组织形态、小肠屏障功能及相关基因表达的影响。试验选用28周龄京红蛋鸡972只，随机分为9个组，每组6个重复，每个重复18只鸡。采用2因素3水平试验设计，分别在基础饲粮中添加不同水平的叶酸和维生素B12，叶酸设0、2和5 mg/kg 3个添加水平，维生素B12设0、25和75 μg/kg 3个添加水平。试验预...
本试验旨在研究肉鸡饲粮中添加表皮生长因子（EGF）对十二指肠形态结构、消化酶活性和表皮生长因子受体（EGFR）表达的影响。试验选用72只1日龄爱拔益加（AA）肉鸡，随机分成4个组，每组3个重复，每个重复6只。对照组（CK组）饲喂基础饲粮，抗生素组（K组）在基础饲粮中添加250 mg/kg盐酸金霉素，EGF组（E组）在基础饲粮中添加500 mg/kg EGF，EGF+抗生素组（E+K组）在基础饲粮中...
全收粪法与内源指示剂法测定德州驴饲粮中养分消化率的比较研究
德州驴 全收粪法 内源指示剂法 养分消化率
2021/6/18
本试验通过测定不同内源指示剂的回收率，筛选出最佳的内源指示剂，并且与全收粪法进行对比，测定德州驴饲粮中养分消化率。试验选用生长状况良好的德州公驴12头，体重（128.5±5.0）kg，随机分为3个处理，每个处理4个重复。试验选用单一饲草苜蓿和2种全混合日粮（TMR），分别使用酸不溶木质素（ADL）、含有浓硫酸不溶灰分的木质素（ADL+SAIA）、盐酸不溶灰分（AIA）3种内源指示剂和全收粪法进行消...
本试验旨在研究饲粮不同非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维（NFC/NDF）对肉兔生长性能、养分表观消化率、肠道消化酶活性及肠道发育的影响。选取135只健康、平均体重为（1.08±0.07）kg的断奶肉兔，随机分为5组，每组27个重复，每个重复1只。各组在其他营养水平一致的前提下分别饲喂NFC/NDF为0.7（T1组）、1.0（T2组）、1.3（T3组）、1.6（T4组）和1.9（T5组）的试验饲粮。...
本试验旨在研究甜菜碱与烟酰胺复合制剂对热应激奶牛生产性能、乳品质及血清生化指标的影响，以探究其适宜添加量。选择胎次、泌乳天数和产奶量相近的泌乳中期荷斯坦奶牛45头，随机为3组，每组15个重复，每个重复1头牛。对照组（CON组）饲喂基础饲粮，低剂量组（LD组）和高剂量组（HD组）在基础饲粮的基础上添加30、60 g/d的甜菜碱与烟酰胺复合制剂。预试期5 d，正试期30 d。结果表明：1）第16~30...
丁酸梭菌对肉鸡屠宰性能、肌肉品质和抗氧化功能的影响
肉鸡 丁酸梭菌 屠宰性能 肉品质 抗氧化功能 核因子E2相关因子2
2021/6/18
本试验旨在研究丁酸梭菌对肉鸡屠宰性能、肌肉品质和抗氧化功能的影响。选取360只健康的1日龄爱拔益加雄性肉仔鸡，随机分为3组，分别为对照组、抗生素组和丁酸梭菌组，每组8个重复，每个重复15只鸡。对照组饲喂无抗生素基础饲粮，抗生素组饲喂基础饲粮+75 mg/kg金霉素，丁酸梭菌组饲喂基础饲粮+500 mg/kg丁酸梭菌（活菌数1×109 CFU/g）。试验期为42 d。结果表明：1）与对照组相比，丁酸...
本研究旨在探寻益生特性优良、可作为抗生素替代品的乳酸菌，并为后续应用于畜禽养殖提供理论依据。本试验以青海黑藏羊和西藏白绒山羊瘤胃内容物为菌株分离来源，采用含有碳酸钙的MRS固体培养基分离纯化乳酸菌，经生理生化和16S rRNA测序鉴定及产酸产气试验分离得到22株同型发酵乳酸菌，测定并评价其生长速率、产酸能力、耐酸和耐胆盐性能、抑菌能力、自凝集率及抗生素敏感性。综合比较不同菌株之间的生物学特性，分别...
为确定妊娠前期和中期云南半细毛羊的钙需要量，选用体况良好、年龄一致、体重（45.14±3.94）kg、配种日期一致的经产2胎妊娠期云南半细毛羊50只，随机分成5个组（每组10只），分别饲喂钙水平为0.42%、0.45%、0.56%、0.65%和0.82%的试验饲粮。从妊娠第46天算起，试验期共74 d，其中预试期14 d，正试期60 d。在妊娠前期（妊娠第70~75天）和中期（妊娠第100~105...
本试验旨在研究饲粮中添加β-羟基-β-甲基丁酸（HMB）对巴马香猪生长性能和肝脏脂肪代谢的影响。试验选用32头体重[（8.58±0.21）kg]相近的（60±2）日龄的健康巴马香猪阉公猪，随机分为4组（每组8头猪），分别饲喂添加0（对照组）、0.13%、0.64%、1.28% HMB的饲粮。试验期60 d。结果表明：1）与对照组相比，饲粮中添加0.13% HMB显著提高了平均日增重和血清高密度脂蛋...
本试验旨在研究青贮桑叶替代青贮玉米对奶山羊生产性能、乳品质、养分表观消化率、瘤胃发酵参数和血清生化指标的影响。试验选择30头胎次、产羔日期、产奶量、体重相近的西农萨能奶山羊，随机分成2组，每组15头。玉米组饲喂青贮玉米全混合日粮，其酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、粗蛋白质含量和消化能分别为26.97%、47.05%、17.54%和5.56 MJ/kg；桑叶组饲喂青贮桑叶全混合日粮，其酸性洗涤纤维、中性...