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本发明属于饲料添加剂的技术领域,具体涉及一种种鸽用酯型儿茶素与维生素C棕榈酸酯的组合物及其制备方法。所述组合物中包括:含EGCG的儿茶素粗提物、维生素C棕榈酸酯、复合自乳化剂、固化分散粉、填充辅料;本发明的组合物制备中,利用维生素C棕榈酸酯与复合自乳化剂形成的包囊效应,可有效保证儿茶素的稳定性和吸收性,还具有高效协同作用,显著提高ECGC的生物利用率,克服了常规的儿茶素不稳定性问题,显著提升其生物...