搜索结果: 1-15 共查到“农产品”相关记录1986条 . 查询时间(0.253 秒)
河南省农业科学院农产品加工研究中心王赵改团队揭示香椿特征香气酶促反应机制（图）
香椿 特征香气 酶促反应
2024/4/15
近日，河南省农业科学院农产品加工研究中心特色农产品加工研究团队首次揭示了香椿特征香气成分的酶促形成机制，明确了γ-谷氨酰转移酶(GGT)对香椿特征香气形成的关键作用，为传统干燥香椿独特香气的释放提供了一种新的技术途径，同时为利用酶促反应机制合成香料香精提供新的发展方向。该项研究成果以“Sensory properties of rehydrated Toona sinensis shoots af...
俄罗斯农产品出口中心：俄猪肉恢复对华出口是2023年俄农产品出口最重要的事件
俄罗斯 猪肉 对华出口 农产品出口
2024/3/14
俄罗斯卫星通讯社莫斯科2024年2月7日电 俄罗斯农产品出口中心副主任安德烈·库切罗夫在第31届国际食品、饮料及食品原料展览会Prodexpo 2024全体会议上表示，俄罗斯猪肉恢复对华出口是2023年俄罗斯农产品出口最重要的事件。
农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室
农业农村部 农产品 贮藏保鲜 重点实验室
2024/2/5
农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室是由国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）依托天津市农业科学院建成，于2011年被农业农村部认定并命名为“农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室”，是隶属于农产品加工学科群第一批建设的实验室之一，实验室主任是程奕研究员，常务副主任是张志军研究员，学术委员会主任委员是蒋跃明研究员，实验室固定人员30人，其中研究员10人，副研究员8人，博士后4人，博士12人，硕士10人，...
天津市农产品保鲜技术工程中心
天津市 农产品 保鲜技术 工程中心
2024/2/5
天津市农产品保鲜技术工程中心是依托天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所（国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）），在天津市农业科学院、天津市科学技术局大力支持下运行的省市级工程中心。天津市农产品保鲜技术工程中心根据我国现代化农业的发展趋势，以实现减少农产品产后损失和产后增值为目标，采用“以中小型节能保鲜设施开发为基础，大力发展材料保鲜和生化保鲜，加快开发气调保鲜和冷链贮运技术，研究和开发新的...
天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室是在天津市科学技术局支持下，由国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）依托天津市农业科学院于2003年成立，现任实验室主任是程奕研究员，常务副主任是张志军研究员，学术委员会主任委员是蒋跃明研究员。
天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所（图）
天津市农业科学院 农产品 保鲜加工技术 研究所
2024/2/5
天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所（以下简称“保鲜与加工研究所”）成立于2020年。保鲜与加工研究所的成立是天津市农业科学院为了整合优势学科，提高科研创新能力，助力国家脱贫攻坚战与乡村振兴而成立的科研单位。主要从事食用菌技术工程研究、农产品保鲜技术研究，食品加工与果酒加工技术研究，药用膳食加工技术研究，包装新材料研究，保鲜与加工编辑部。现有职工49人，其中正高级职称10人，副高级职称21人...
天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所2020年—2022年发表论文。
全国首列“中老泰”（罗勇-成都）全铁快速农产品专列2023年12月15日运抵位于成都市青白江区的成都国际铁路港。这列满载20柜榴莲等泰国农产品的班列于2023年12月10日从泰国罗勇玛达浦站出发，途经老挝万象南站、云南磨憨口岸，通过中老铁路驶回成都。
2023年农产品加工及贮藏工程分会学术年会在京召开（图）
农产品加工 贮藏 学术年会
2023/12/26
2023年12月8日至10日，中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会2023年学术年会在京举办。作为农产品加工及贮藏领域的专家学者的重要的科学家组织，该分会挂靠在中国农业大学，主任委员是中国农业大学江正强教授。参加本次会议的有中国工程院院士庞国芳、谢剑平、谢明勇、单杨、金征宇，中国农业工程学会理事长、农业部规划设计研究院院长张辉，中国农业大学副校长钱学军、农业农村部乡村产业发展司二级巡视员陈建光...
2023年12月8-10日，由中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会主办、中国农业大学食品科学与营养工程学院和北京食品学会等承办的2023年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会在北京顺利召开，来自国内130余高校、科研院所或企业的600余位师生与企业家代表参会。中国工程院院士庞国芳、谢建平、谢明勇、单杨、金征宇等出席会议。食品学院院长方正锋教授、党委书记秦文教授、副院长张清教授等师生5人受邀...
“智能化快速无损检测——为农产品和食品质量把把关”学术晚茶活动举行（图）
智能化 快速无损 检测 食品质量
2024/4/29
2023年11月23日晚，以智能化快速无损检测为主题的学术晚茶活动在学生综合服务楼103举行，华中农业大学工学院机电系副主任冯耀泽副教授与在场60余名同学交流讨论智能化无损检测在农产品和食品中的研究和应用。
云南省热带作物科学研究所热带农产品开发利用研究中心（图）
云南省热作所 热带农产品 开发利用 研究中心
2023/11/23
根据云南热带农业产业发展需要，充分发挥地区资源优势，热带农产品开发利用研究中心主要以天然橡胶、澳洲坚果等热带作物为研究对象，重点开展：① 热带农产品加工新工艺研究；② 产品开发及副产物综合利用研究；③ 热带农产品贮藏保鲜技术研究；④ 热带作物功能成分提取及活性研究；⑤ 新产品、新技术的产业化应用与推广等相关工作。提高热带农产品加工技术水平，促进产业的健康发展。