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防高温危害。高温时,如莴苣、芹菜发芽困难,可将种子浸种8小时后,用湿纱布包裹放在井中或冷凉地方催芽,或进行低温处理,芹菜为2~5摄氏度48小时,莴苣5摄氏度72小时,可促进发芽,提高发芽率,也可在苗床上撒一些截短的麦秸或稻草,或用遮阳网覆盖苗床,也可搭遮阴篷,上覆旧薄膜、竹帘等。

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