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张晓宏,教授,博士生导师,营养与食品卫生学硕士点负责人。主持国家自然科学基金面上项目4项、浙江省自然科学基金项目、浙江省教育厅项目以及宁波市自然科学基金多项,获省政府科技进步三等奖1项和省科学技术奖一等奖。发表论文30余篇,SCI收录论文近20篇。多个SCI杂志的审稿专家。浙江省151人才,宁波市领军和拔尖人才第二层次,浙江省高等学校中青年学科带头人。
贺圣文,女,研究生学历,硕士,教授,硕导,主要研究方向为营养与慢性病的预防控制。2007年作为访问学者在澳大利亚Charles Sturt University研修一年,现任山东省营养学会常务理事,山东省科技攻关评审专家。
王福俤,教授,浙江大学营养与食品安全研究所所长、求是特聘教授、营养学博士、博士生导师。1992年获河北医科大学公共卫生学院学士学位,1995年获上海同济大学医学院营养与食品卫生学硕士学位,1998年第二军医大学军事预防医学博士学位。1998-2002年在第二军医大学海军医学系工作,先后任讲师、副教授、硕士生导师、教研室主任。2002-2004年在美国密苏理哥伦比亚大学营养系和生物化学系从事博士后研...
马晓光,副教授,研究方向:营养、慢性病预防、肥胖、流行病学,2005年毕业于北京大学公共卫生学院预防医学专业,2007年毕业于香港大学公共卫生学院获得硕士学位,2007年至2010年在美国威斯康辛医学院从事博士后研究工作,2010年至2013年在美国南卡大学公共卫生学院学习并获得博士学位,2013年至2014年在美国南卡大学营养中心从事博士后研究工作。获得美国Delta Omega协会优秀公共卫生...
杨爱东,男,1968年生,1989年毕业于湖北三峡大学医学院中医系,1995年于上海中医药大学获中医内科硕士学位,1999年于上海中医药大学获医学博士学位,2013年6月至2014年7月任美国堪萨斯大学医学中心高级访问学者。
陈骁熠,女,教授,广州医科大学公共卫生学院食品质量与安全系主任,华中科技大学同济医学医学营养博士,国家注册营养师,高级健康管理师,从事“营养与健康”及“食品功能与质量安全”教研工作近30年,研究领域包括精准营养、功能食品以及亚健康调理与疾病康复的膳食方案设计、食品毒理等,有丰富的健康教育、健康管理及培训经验。近年来主持并参与了国家及省市科技项目等11项,其中国家级4项,省级4项,市级3项。发表科...
万忠晓(1983.10-),女,河南南阳人,特聘副教授、硕士生导师。
秦立强(1970.3-),男,江苏建湖人,教授、博士生导师,院长助理、教研室主任。
刘英华,副教授,营养科行政主任, 医学博士,硕士生导师。现任中国老年学会老年医学委员会营养专家委员会主任委员,中国营养学会临床营养分会委员,北京医学会临床营养分会副主任委员,北京医师协会临床营养分会常务委员,中国老年保健研究会理事,中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理专业委员会委员,北京医学会肠外肠内营养分会青年委员。《营养学报》《中国食物营养》审稿专家。美国哈佛医学院博士后访学1年。致力于临...

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