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全球水产联盟的最新调查显示:消费者正在寻求海鲜替代肉类
全球水产联盟 海鲜 肉类
2022/1/5
来自SeafoodNews2021年12月30日消息,全球水产联盟(GSA)对3000名美国成年消费者和400家餐厅决策者进行了一项“改变口味”的调查,近三分之一的受访者表示,他们“非常”想要少吃牛肉、猪肉和羊肉等肉类食品,取而代之的是,海产品以39%位居榜首,家禽紧随其后,为35%。