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俄罗斯生物技术大学Gennadiy Semenov教授团队与河北农业大学Chitrakar Bimal副教授来访并作学术报告（图）
俄罗斯 Gennadiy Semenov 河北农大 Chitrakar Bimal 冷冻干燥
2024/2/27
近日，正值江南大学建校65周年期间，俄罗斯生物技术大学Gennadiy Semenov教授、Krasnova Irina博士，俄罗斯科学院戈尔巴托夫联邦食品系统科研中心Nikitina Marina教授，以及河北农业大学Chitrakar Bimal副教授来访我校食品学院。
2023年10月6-19日，江南大学食品学院张慜教授团队长期合作的高端专家加拿大麦吉尔大学Arun S. Mujumdar教授在江苏省“生鲜食品智能加工与品质监控”国际联合实验室的邀请下，再次访问江南大学并走访团队合作企业。
2023年9月9日至28日，澳大利亚皇家墨尔本理工大学Benu Adhikari教授在江苏省“生鲜食品智能加工与品质监控”国际联合实验室的邀请下来江南大学进行访问，并走访参观了杭州时印科技有限公司、山东华玫生物科技有限公司、江苏新禾润食品有限公司、无锡海核装备科技有限公司、扬州冶春食品有限公司等团队长期合作企业。
2023年8月5-8日，第十一届食品科学国际年会在江苏省南京市召开，内蒙古科技大学生命科学与技术学院食品科学与工程系教师张乐道受邀参会。张乐道副教授作了题为“干燥方法对沙葱和海棠果风味物质的影响”的大会报告，介绍了微波真空冷冻干燥、真空干燥、真空冷冻干燥、微波真空干燥、热风干燥等干燥方法对沙葱和海棠果干制品风味的影响。通过本次会议，张乐道副教授了解了食品领域国内外最新科研进展，同时加强了与国内同行...
2023年7月22日下午，中国农业大学特聘研究员肖红伟教授应邀在石河子大学机械电气工程学院“勤工·笃学”学术讲坛做了题为《干燥研究的意义和绿色高效精准干燥技术研究进展》的学术报告。报告由机械电气工程学院副院长许黎明主持，采用线下的方式举行。机械电气工程学院部分师生参加了此次学术讲坛。
中国科学院工程热物理研究所专利：一种基于吸收式热泵的喷雾干燥方法和装置
为进一步了解农产品绿色干燥技术装备研发现状与发展趋势，开拓学术视野，共促学科交流，2023年5月11日，中国农业大学肖红伟教授应邀做客省农科院“舜耕论坛”，做了题为“农特产品绿色精准干燥技术研究:从0到1和从1到N”的学术报告。报告会由副院长褚幼晖主持，相关科研人员及研究生共30余人参加。
2023年1月7日，中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所筏式养殖机械化科技创新团队依托国家藻类产业技术体系“干燥技术及装备”岗位开展了海带过热蒸汽连续热烫和干燥试验，取得阶段性进展。
中国科学院理化所在牧草热泵干燥技术方面取得重要进展（图）
热泵 牧草干燥技术 绿色低碳
2023/7/1
我国主要种植牧草是苜蓿和燕麦，种植区域主要分布在甘肃、内蒙古、新疆、宁夏、黑龙江、河北等省份。形成了甘肃河西走廊、内蒙古科尔沁草地、宁夏河套灌区等集中连片的优质种植基地。目前国内优质牧草干草的供应大部分从国外进口，造成该部分缺口的主要原因在于牧草干燥采用自然晾晒的方式。牧草自然晾晒周期长，受环境因素影响较大，阴雨及露水反复侵蚀牧草，导致牧草颜色发黄，甚至变黑、发霉、变质，品质降低；刈割茬数少，产量...
中国农业科学院蜜蜂研究所研究揭示蜂花粉真空脉动干燥特性及其品质变化规律（图）
蜂花粉 真空脉动 干燥特性 品质变化规律
2022/10/21
2022年9月26日，中国农业科学院蜜蜂研究所资源昆虫产品加工与功能评价团队探究了真空脉动干燥温度对蜂花粉干燥特性、理化性质和微观结构的影响及品质变化规律。相关成果在线发表在《食品科学与技术（LWT-Food Science and Technology）》上。
中科院STS区域重点项目“高寒地区粮食热泵干燥关键技术与装备研究”顺利通过验收（图）
粮食热泵干燥 装备研究
2022/12/15
2021年4月23日，中科院STS计划黑龙江省区域重点项目“高寒地区粮食热泵干燥关键技术与装备研究”验收会在北京召开。中国科学院院士周远、农业农村部乡村产业发展司加工处处长陈建光、中科院长春分院副院长刘晓冰、中科院理化所副所长王雪松、项目验收专家以及分院科技合作处、理化所业务处、项目协作单位和合作企业开原市天诚干燥设备有限公司参加了验收会，会议由刘晓冰主持。
南京师范大学能源与机械工程学院刘巍副教授（图）
刘巍 南京师范大学能源与机械工程学院 副教授 工业干燥技术 设备制造
2020/4/21
刘巍，南京师范大学能源与机械工程学院，副教授。研究方向：工业干燥技术及其设备制造。发表教改论文5篇。教学改革：2011.03—2013.06 主持校级教改课题《面向工程实践的力学课程教学整合研究》 。