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日前，中国农业科学院油料作物研究所王汉中院士团队发掘出一种新的绿色富硒食品——富硒油菜芽，研究发现，其作为一种新型功能蔬菜富集硒、维生素E、硫苷、镁、锌等珍稀营养素，拓展了绿色富硒食品来源和油菜多功能利用途径，相关研究结果发表在《食品（Foods）》上。
新西兰皇家植物与食品研究所Charles Dwamena博士做客中国科学院武汉植物园学术讲坛（图）
新西兰皇家植物与食品研究所 Charles Dwamena 博士 中国科学院武汉植物园 学术讲坛
2018/11/2
2018年10月30日，应果树分子育种学科组韩月彭研究员邀请，新西兰皇家植物与食品研究所Charles Dwamena博士在武汉植物园光谷园区1007会议室为师生作学术报告。Charles Dwamena主要从事果树类胡萝卜素的研究。他首先从果树的重要农艺性状讲起，引出果实色泽对于消费者的重要影响。果实的色泽主要由黄酮类、类胡萝卜素和叶绿素组成，其中类胡萝卜素显黄色，而高含量的类胡萝卜素使果实显黄...
浙江农林大学农业与食品科学学院陆国权教授（图）
浙江农林大学农业与食品科学学院 陆国权 教授 农艺学
2013/7/24
陆国权,男,出生年月：1963.7,所在学院：农业与食品科学学院,一级学科：农学,二级学科：农艺学,研究方向一：农产品贮藏与加工,研究方向二：作物种质资源学,研究方向三：作物育种学与良种繁育学,政治面貌：民盟,薯类作物研究所所长,教授,职称评定时间：2009,导师最后学历：博士研究生,导师最后学位：博士,获学位时间：2002.2,获学位单位：浙江大学.在读硕士：4,毕业硕士：14（包括国外博士生2...
人口增加，人民生活水平提高，人类对动物性食物的需求将持续增强。由于农业系统的结构性缺陷和监管渠道不畅，动物性食品安全形势却日益严峻。国内外食品安全的历史教训和经验表明，草畜耦合是保障动物性食品安全的系统性基础，草地农业系统则提供草畜耦合不可替代的平台，这也是农业现代化的重要标志；同时，整合管理职能，简化管理机构，建立并完善适应于草地农业系统4个生产层的管理体系，将提供食品安全的制度保障。在我国，破...
主要农作物绿色食品生产技术配套技术及试验示范
绿色食品 生物 农药 生物肥
2008/6/24
该项目阐明了绿色农产品的生产力动态变化及其对土壤肥力的长期影响，优化设计了有机农业作物高效生产模式，提出了绿色食品生产农田养分调控途径；研发了生物工程有机肥微生物菌剂，确定了生产工艺；研制出苏云金芽孢杆菌复配生物杀虫剂，杀虫谱宽，防效高；研制出的中草药杀菌剂助LS-1，广谱、稳定、安全，对10种重要植物病原真菌抑菌率均在70%以上；发现防治大豆菌核病拮抗菌株“克H3”和防治根腐病的两菌株BRF-1...