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2024年3月2日，湖北洪山实验室重大项目“稻-鸭-虾”产业化与华墨香生产技术培训会会议在荆州市江陵县举行。
亚夫科技服务“吴江黎里工作站”开展稻虾综合种养技术培训会（图）
吴江黎里工作站 稻虾 综合种养技术 培训会
2023/11/22
为进一步促进亚夫科技专项吴江黎里工作站稻田生态综合种养工作，提高稻虾综合种养技术水平及经济效益，2023年3月3日，苏州市农业科学院在苏州吴江银杏村举办稻虾综合种养技术培训。吴江黎里镇银杏村与红旗村种养殖大户及经营主体负责人共30余人参加此次培训，苏州市农业科学院党委书记、院长、亚夫科技服务项目主持人姜红卫主持了会议。
中国农业科学院生物技术研究所成功创制高虾青素玉米新种质（图）
高虾青素 玉米 新种质
2021/7/21
近日，中国农业科学院生物技术研究所作物代谢调控与营养强化创新团队和牧医所功能性畜禽产品创新团队合作成功创制高虾青素玉米种质。相关研究成果发表在《植物生物技术杂志（Plant Biotechnology Journal）》上。
湖北省农业科学院科研成果：虾稻1号（图）
湖北省农科院 虾稻1号 虾稻 专用新品种
2024/7/22
为促进水稻产业提质增效，落实湖北省虾稻产业发展规划，湖北省农业科学院粮食作物研究所、中垦锦绣华农武汉科技有限公司、潜江市农业农村局历经六年联合攻关，选育出了湖北省首个虾稻专用新品种“虾稻1号”。虾稻1号具有米质优、育期适、抗稻瘟病、抗倒伏、适合种植区域广、适合栽培模式多等特点。全生育期120.5天，株高113.4厘米，千粒重约26克，亩产560公斤左右，整精米率57.9%，透明度1级，长宽比3.9...
2019年3月9日至10日，全省稻虾种养技术培训班在南昌开班。副校长、省稻田综合种养产业技术体系首席专家贺浩华，省渔业渔政局局长张金保及省农业厅科教处、体系全体岗位专家和综合试验推广站、校科技处、农学院的相关负责人出席开班仪式。培训班特邀湖北省水产技术推广总站研究员汤亚斌、湖北省水产科学研究所高级工程师舒新亚、华中农业大学顾泽茂教授为学员授课。来自江苏、湖南、安徽、湖北及我省各市、各镇（办、区）的...
冷冻过程中样品的热变化和冰晶形态是反映冷冻方法对产品品质影响的重要特征，为了开发高品质的冷冻虾产品，研究了鲜虾在卸压超冷冷冻过程中的热变化和冰晶结构形态，分析了冷冻过程中温度变化和冰晶的截面积、当量直径、圆度和拉伸度，以及其粒径分布，并与传统冷冻法进行了比较。空气冷冻、液体浸没冷冻、卸压超冷速冻（100，150和200 MPa）形成的冰晶截面积依次分别为：5 002.47，901.79，2 851...
虾片饲料双滚筒干燥生产工艺及初步配方筛选的研究
虾片点 双滚筒干燥点 饲料
2007/8/10
该研究首次尝试利用双滚筒干燥技术来生产虾片饲料，考察了不同工艺参数及配方对虾片饲料性能的影响。研究中以成膜率和悬浮性为评价指标，采用正交试验设计考察蒸汽压力、滚筒转速和浆液浓度三个工艺参数对产品的成膜率和悬浮率的影响，优选出最佳工艺参数。同时，对比研究了虾片饲料生产过程中901、面粉、褐藻胶、蛋清粉4种成膜剂的成膜性能，并最终确定其最适的添加量。结果表明最佳工艺参数为蒸汽压力0.4MPa、浆液浓度...
热泵干燥北极虾和鱼块的干燥特性研究(英文)
热泵干燥 干燥特性 北极虾(Pandalus borealis) 鱼块 干燥模型
2007/8/10
利用热泵干燥机，分别在-2～0℃和20℃两种温度下对北极虾整虾、去头北极虾、去壳北极虾和尺寸分别为50 mm(直径)×(7～9)mm(厚度)和50 mm×(14～18) mm的鱼块进行了干燥研究。结果显示，虾的状态(有壳或无壳、有头或无头)和鱼块的厚度对其干燥特性有着显著影响。无论干燥温度为-2～0℃还是20℃，去壳虾所需干燥时间均最少，去头虾的干燥速度均大于整虾；薄鱼块的干燥速度在20℃显著大于...