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2024年8月5日，国际食品科学院院士、国家花生产业技术体系加工研究室主任、新疆油料产业技术体系首席专家王强研究员，烟台大成食品有限责任公司董事长李平涛，中国农业科学院生物技术研究所张雨研究员等一行应邀参加八师石河子市花生产业发展座谈并进行考察调研。八师师长、石河子市党委副书记、市长葛志辉，八师副师长、石河子市副市长孙建新，石河子农业科学院院长艾尼江，师市农业农村局党组书记、局长谢玲，第八师149...
2024年7月8日，由中国—上海合作组织地方经贸合作示范区管理委员会、胶州市人民政府、青岛胶东临空经济示范区管理委员会主办的上合特色食品产业发展大会暨胡姬花全球花生产业研究院揭牌仪式在青岛胶州召开。胶州市委副书记、市长于冬泉，上合示范区管委会副主任、胶州市副市长周林，丰益集团首席科学家、益海嘉里研发中心董事长、英国皇家学院院士、中国科学院外籍院士蔡南海，益海嘉里集团花生芝麻业务部总监、益海嘉里（青...
黄铮昱，农学博士，硕士研究生导师。近年来，先后主持、参与省部级科研和教改项目7项，在Journal of Economic Entomology、Toxins等国内外期刊上发表论文10余篇。
中南林业科技大学食品科学与工程学院硕士生导师丁玉琴副教授（图）
丁玉琴 中南林业科技大学食品学院 水产品 加工贮藏 粮食加工贮藏
2024/8/13
丁玉琴，工学博士，副教授，硕士研究生导师、稻谷及副产物深加工国家工程研究中心主要成员。主持国家自然科学基金项目、国家重点研发项目子课题、湖南省自然科学基金面上和青年、湖南省教育厅优秀青年等省部级以上项目7项，发表论文20余篇，授权发明专利20余项；主持国家级线上线下混合式一流课程1门。
中南林业科技大学食品科学与工程学院博士生导师付湘晋教授（图）
付湘晋 中南林业科技大学食品学院 农产品 深加工贮藏
2024/8/14
付湘晋，工学博士，教授，博士研究生导师，湖南省调味料绿色制造工程技术研究中心主任，湖南省骨干青年教师、湖南省食品科学技术学会常务理事，《食品工业科技》青年编委会主任委员，《肉类研究》编委，国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟副秘书长，湖南省“三区”科技人才，湖南省食品科学技术学会常务理事。近5年，主持国家自然科学基金面上项目、国家重点研发计划项目子课题、湖南省重点领域研发计划项目、湖南省自然科学基...
中南林业科技大学食品科学与工程学院硕士生导师张琳副教授（图）
张琳 中南林业科技大学食品学院 食品营养安全 农产品 加工贮藏
2024/8/14
张琳，工学博士，副教授，硕士研究生导师、食品科学与工程学院副院长、特医食品加工湖南省重点实验室副主任、湖湘青年英才、湖南省青年骨干教师、湖南省教育厅优秀青年、美国加州州立大学洛杉矶分校访问学者，科技部创新团队骨干成员，湖南省“三区”人才，科技特派员，湖南省食品科学技术学会理事、湖南省食品科学技术学会青年委员、湖南省化妆品安全专家，湖南省保健食品专家。国际SCI期刊Frontiers in Nutr...
国际食品科学院王强研究员一行赴新疆巴州考察调研（图）
王强 新疆巴州 油料产业
2024/8/13
2024年6月22-23日，国际食品科学院院士、新疆油料产业技术体系首席专家、中国农业科学院农产品加工研究所资深首席科学家王强研究员率领团队一行赴巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市哈拉玉宫乡及若羌县，对花生、红枣等种植生产情况进行考察调研。巴州农科院杨晓东院长、陈晋瑞站长对王强院士一行表示热烈欢迎，并对王强院士团队对巴州农科院承担的新疆油料产业体系相关工作的指导和支持表示衷心感谢。
尹爱国，广东茂名人，1975年9月生，理学博士，教授，硕士生导师等。
徐州市农业科学院优质食品加工型甘薯：徐紫薯3号（图）
徐州市农科院 食品加工型 甘薯 徐紫薯3号
2024/6/17
花青素型食品加工品种。种萌芽性好；中短蔓；分枝数7-8个，茎蔓中等偏细，叶片中裂，顶叶紫色，成年叶深绿色，叶脉紫色，茎蔓绿色带紫。薯形长纺锤形，紫皮紫肉，结薯集中薯块整齐，单株结薯3.9个左右，大中薯率一般；夏薯烘干率35%左右，干基粗蛋白含量较高，食味中等；较耐贮；抗茎线虫病和黑斑病，中抗根腐病和蔓割病，综合评价该品种抗病性较好。
李化强，辽宁大连人，1984年6月生，工学博士(后)，副教授，硕士生导师、华南农业大学校外研究生第二导师。广东省企业科技特派员，广东省农村科技特派员，中级创业孵化从业人员，兴连英才。广东省科技厅项目评审专家，广东省农业农村厅项目评审专家，茂名市科技项目评审专家，茂名市知识产权专家库入库专家等。主持科技部科学技术成果鉴定1项，获省、市科技进步奖3项。主持科研教研项目25项，参与国基、省部级等项目18...
邱松山，河南南阳人，1978年9月生，博士，副教授，兼职硕士生导师。
王丽，河南荥阳人，1977年4月生，工学博士，副教授，硕士生导师，现任食品科学与工程系主任。
2024年3月29-30日，中国粮油学会第九届二次理事会及2024年度工作会议在湖北武汉召开。湖北省粮食和物资储备局一级巡视员熊贵斌、副局长李硕，国家粮食和物资储备局湖北局局长杨刚，中储粮湖北分公司党委书记、总经理宋海河，湖北省粮食科技与经济学会会长胡新明，武汉轻工大学党组书记王立兵、校长董仕节，中国粮油学会第二届监事长姜在君、副监事长夏春胜，中国粮油学会理事长卢景波，国家粮食和物资储备局人事司副...
天津科技大学食品营养与安全国家重点实验室2023年重要获奖情况。
