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中国农业科学院研究揭示低碳背景下可持续食品冷链物流的内涵及面临挑战（图）
低碳 食品冷链物流 微环境监测
2022/9/22
2022年8月23日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所智慧农业团队结合联合国可持续发展目标，优化了可持续冷链物流概念，并从微观-环境感知、中观-生命周期评价管理、宏观-全球影响三个维度，揭示了低碳背景下的冷链物流的发展现状及趋势。相关研究成果发表在《食品科学与食品安全综合评论（Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety）》上。
高智席，男，教授，中共党员，研究生学历，理学硕士，重庆市万州区人。校学术委员会委员，校教学委员会委员，校学位评定委员会委员。兼任贵州省食品科学技术学会第一届副理事长及专家委员会委员(2019年-2024年)。1994年08月至2003年07月在重庆市万州区培文中学任教，2006年07月至今在遵义师范学院任教，2009年10月至2011年09月遵义师范学院化学化工学院办公室主任，2011年10月至2...