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印尼开发伽玛射线辐射器用于食品保鲜和医疗消毒
印尼 伽玛射线辐射器 食品保鲜 医疗消毒
2017/3/7
印度尼西亚农业、畜牧业、渔业等产业的种植（养殖）规模较大，但由于食品储存技术不先进、物流不发达，导致60-70%的农产品面临腐烂变质的威胁。2016年2月，印尼国家原子能机构启动了伽马射线辐射器研制工作，力图将核技术应用到食品、药品保存和医疗器械消毒中来。
我国辐照食品研究概况与发展前景
发展前景 辐照食品
2009/1/14
众所周知,世界谷物、畜产品、水产品和果蔬的保藏问题尚未能得到很好解决,每年的损失是巨大的。根据国际原子能机构估计,谷物类损失10—20％,块根块茎、干燥食品损失20—40％,水果蔬菜、鱼肉类损失更为严重。因保藏不善,每年总损失约130亿美金。我国也存在类似情况,每年粮食损失约10％,油料损失20％,肉食品损失达30％。实行经济改革后,食品霉烂损失情况有所改善。但由干我国冷藏链体系尚不发达,因此...