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2021年6月21日，由中国辐射防护研究院牵头，联合中国同辐股份有限公司、同方威视技术股份有限公司、中国科学院微生物研究所、清华大学等六家单位共同承研的“进口冷链食品新冠病毒防控的辐照消杀技术研究”项目已取得阶段性重要成果，并顺利通过了由中核集团科技质量与信息化部组织的技术验收。
陕西科技大学食品科学与工程学院2021年研究生招生生物工艺原理考试大纲。
印尼开发伽玛射线辐射器用于食品保鲜和医疗消毒
印尼 伽玛射线辐射器 食品保鲜 医疗消毒
2017/3/7
印度尼西亚农业、畜牧业、渔业等产业的种植（养殖）规模较大，但由于食品储存技术不先进、物流不发达，导致60-70%的农产品面临腐烂变质的威胁。2016年2月，印尼国家原子能机构启动了伽马射线辐射器研制工作，力图将核技术应用到食品、药品保存和医疗器械消毒中来。
我国辐照食品研究概况与发展前景
发展前景 辐照食品
2009/1/14
众所周知,世界谷物、畜产品、水产品和果蔬的保藏问题尚未能得到很好解决,每年的损失是巨大的。根据国际原子能机构估计,谷物类损失10—20％,块根块茎、干燥食品损失20—40％,水果蔬菜、鱼肉类损失更为严重。因保藏不善,每年总损失约130亿美金。我国也存在类似情况,每年粮食损失约10％,油料损失20％,肉食品损失达30％。实行经济改革后,食品霉烂损失情况有所改善。但由干我国冷藏链体系尚不发达,因此...
我国食品中的~（237）Np含量水平
食品 ~(237)Np
2009/1/14
采用化学分离、电沉积制源和α谱测量联合分析方法对我国主要食品中~(237)Np放射性含量进行了分析调查。调查结果表明,我国主要食品中~(237)Np含量水平为10~(-4)-10~(-3)Bq·kg~(-1)。
本文介绍了用磷酸铋沉淀载带—阴离子交换法测定食品中钚—239的新方法。该法采用了一种微型阴离子交换柱,将分离、纯化后的钚—239全部直接制源测定,具有设备简单、操作方便等优点。对1克食品灰样中低水平钚—239的回收率>60％,适用于常规监测一般食品中的钚—239。