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搜索结果: 1-13 共查到动力与电气工程 食品相关记录13条 . 查询时间(0.596 秒)
低温保存是一种减少全球食品损失的有效方法,在应对食品浪费和安全方面具有重要作用。然而,目前的全球冷链运作成本高昂,根据估计,仅食品冷藏产业所消耗的电量就占全球年用电量的4%,相当于排放6.54×108吨的二氧化碳,带来直接经济成本约1200亿美元。为了满足全球人口不断增长带来的对冷藏食品的巨大需求,需要对食品冷冻冷链藏方法进行创新,以降低冷冻冷藏设备带来的碳排放和经济成本。传统的食品冷冻是在“定压...
喻黎明,男,汉族,1976年生,博士,教授,硕士生导师。主要从事供水工程、泵站、灌溉工程等项目设计与施工。曾在长沙理工大学水利工程学院从事《泵及泵站》、《灌溉排水工程学》等教学和研究工作。喻黎明教授主要从事流体机械、节水灌溉技术与设备、污水处理等方面的研究和教学工作。近年来,科研方向主要聚焦于离心泵性能及叶片磨损、网式过滤器、旋流器等水沙运动、灌溉系统关键设备等研究开发工作。主讲本科生《泵及泵站》...
张丽萍,黑龙江商学院食品系制冷及冷藏技术专业毕业,在长春市食品公司冷冻厂工作8年,1996年在吉林工程技术师范学院食品系任教,主要专业方向是食品加工及食品营养。
葛克山,男,副教授,1983年从原北京化工学院(化学工程专业)毕业,并分配到北京燕山石化公司工作,1988年考入清华大学攻读硕士学位(应用化学专业),于1991年毕业,之后到中国农业大学工作至今,期间读了在职博士。主要研究方向:物质的分离与纯化,传热与传质。
姜桂传,男,1960年7月出生,山东省乳山市人,中共党员,1982年7月毕业于黑龙江商学院制冷专业,教授,食品营养与检测省级特色专业带头人。研究方向:农产品加工及贮藏工程、制冷与低温工程。
第十二届全国食品冷藏链大会暨第九届全国冷冻冷藏产业创新发展年会将于2017年9月20-22日在长沙世纪金源大酒店召开。本次会议主题为“技术创新、产业升级”。
“全国食品冷藏链大会”、“全国冷冻冷藏产业创新发展年会”系列会议已分别成功举办八届和五届,对推动冷链装备技术、食品贮藏工艺进步,提升冷链企业运营管理和服务水平,促进中国冷链产业的发展起到了重要的作用。第九届全国食品冷藏链大会和第六届全国冷冻冷藏产业创新发展年会计划于2014年11月底或12月初在广州召开。
2010年11月5日上午,北京制冷学会在北京市东方友谊食品配送公司举办了以“安全、健康、环保、节能”为主题的“第五届食品冷藏链高级研讨会”。北京交通大学经济管理学院物流管理系副教授兰洪杰作了“ 2010北京市食品冷链物流的现状报告”的大会主题报告。
食品冷藏链涉及食品生产到消费的各个环节,食品的品质与安全与人们的生活与健康息息相关。为推动食品冷藏链相关技术的进步与发展,提高食品品质和安全,有效实现节能减排的目的,由中国制冷学会举办的“第七届全国食品冷藏链大会”将于2010年8月在青岛召开。本次会议的主题是“安全 健康 环保 节能”。围绕这一主题,特邀有关高校、设计院(所)的学者做大会主题报告,邀请有关工程技术人员、管理工作者和用户就食品冷藏链...
辽宁省食品制冷研究设计院暨辽宁省制冷工程公司(原辽宁省商业科学技术研究所)始建于1978年,是以制冷、空调工程设计、制冷设备开发、安装、技术咨询服务及食品监督检测为主业的科技型企业。已经取得了20余项科研成果,完成了近百项制冷、空调设计和安装工程项目。

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