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《中国食品学报》特约文章推荐——细胞培育肉种子细胞永生化诱导研究（图）
中国食品学报 特约文章 细胞培养肉 种子细胞
2023/7/13
本期介绍中国肉类食品综合研究中心首席科学家王守伟（第一作者：杨峰）发表在《中国食品学报》第22卷第12期特约专栏（细胞培养肉专栏）上的文章《细胞培育肉种子细胞永生化诱导研究》。种类丰富、高活力的种子细胞是生产细胞培育肉的源头，然而，这些细胞活化后分化为成肌细胞即失去干性，无法永久性持续增长，细胞传代能力仍然面临着诸多挑战，而持续从动物机体获取细胞也违背了动物福利。细胞永生化技术可以使细胞获得持续生...
合肥工业大学食品与生物工程学院学位授权点一览表
合肥工业大学食品与生物工程学院 学位授权点 食品科学与工程 生物学 生物与医药 药学
2023/1/8
合肥工业大学食品与生物工程学院学位授权点一览表。
近日，根据ESI公布最新数据显示，海南大学食品科学与工程学院水产品加工与贮藏团队夏光华副教授课题组在农林科学SCI一区Top期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》发表的封面文章“Collagen Peptides Isolated from Salmo salar and Tilapia nilotica Skin Accelerate Wou...
内蒙古民族大学生命科学与食品学院刘海萍副教授（图）
刘海萍 内蒙古民族大学生命科学与食品学院 副教授 生物科学
2023/2/14
刘海萍，内蒙古民族大学生命科学与食品学院，副教授。研究方向：生物科学。主讲课程 细胞生物学、植物生物学。发表文章5篇，获奖5项，承担项目及课题2项，专利2项。
上海理工大学医疗器械与食品学院2021年攻读硕士学位分子细胞生物学复试笔试参考书。
张俭,怀化学院生物与食品工程学院教授;主持湖南省教改项目1项，参研国家自科基金项目1项（专业负责，排名第二），主持省教育厅科研项目2项，主持怀化学院重点科研项目1项，主持怀化学院重点教改项目1项。近5年来，发表科研论文18篇、教改论文2篇，其中CSCD 核心5篇，CSCD-E核心8篇（均为第一作者）。
皮建辉，汉族，湖南益阳人。1992年毕业于湖南师范大学生物系，2002-2003年在华中师范大学神经生物学研究室进行学术访问；2004-2007年在湖南师范大学蛋白质化学与发育生物学国家教育部重点实验室研修。2003年晋升副教授，2008年晋升教授。现为湖南省青年骨干教师、遗传学校级重点建设学科人类与动物遗传学方向负责人、动物学科学术带头人、中国生物工程学会终身会员、湖南省遗传学会和生物化学与分子...
王芳，福州大学、福建农林大学和华侨大学硕士研究生导师。福建省高等学校生物实验教学示范中心负责人。泉州市引进人才、泉州市高层次人才、泉州市“海纳百川”高端人才聚集计划高端海洋人才、泉州市名优教师。国家自然科学基金委员会项目同行评审专家、福建省科技项目评审专家、河北省科技项目评审专家、泉州市科技咨询与评估专家。
天津商业大学生物技术与食品科学学院金玉莲副教授
天津商业大学生物技术与食品科学学院 金玉莲 副教授 单克隆抗体制备 细胞信号传递
2023/12/25
金玉莲，女，朝鲜族天津商业大学生物技术与食品科学学院，副教授，医学博士。韩国Hallym大学生命科学研究所，博士后。主要研究方向：单克隆抗体制备；细胞信号传递。主要承担本科教学课程：《细胞生物学》、《分子生物学》承担教育部留学人员回国基金，国家自然科学基金面上项目。发表国内外论文多篇。
韩山师范学院食品工程与生物科技学院邹湘辉教授（图）
韩山师范学院食品工程与生物科技学院 邹湘辉 教授 分子细胞生物学
2020/1/10
邹湘辉，男，湖南衡阳，博士，教授，专业：生化与分子生物学，研究方向：1.分子细胞生物学；2.入侵动物学。
郑州轻工业大学食品与生物工程学院硕士生导师韩亚伟教授（图）
郑州轻工业大学食品与生物工程学院 硕士生导师 韩亚伟 教授 细胞生物学
2019/9/27
韩亚伟，男，1973年8月生，理学博士，校特聘教授，硕士生导师。烟草毒理团队负责人。河南细胞生物学学会理事，中国细胞生物学会会员，中国动物学会会员。2012年获得河南省优秀青年骨干教师称号；2013年省科技厅特派员。2014年在英国伦敦Barts Cancer Institute做访问学者。主讲课程：细胞生物学，遗传学。主要学术方向：烟草毒理的细胞生物学研究。
袁俊,研究方向;细胞信号转导分子机理，生物大分子的提取和机制研究，动物实验;研究内容:博士期间：主要研究钙调素对细胞迁移和运动的影响，以及细胞在低氧、血清饥饿、高糖等应激状态下MAPK-Egr-1-GGPPS信号通路的调控机理。工作期间：开展了钙调素对PC12细胞迁移影响的研究。现阶段主要开展绿原酸的提取纯化、及其对糖尿病所致高血糖的影响。
蔡垚,研究方向:动物分子进化、动物分子系统发育;研究内容:主要从事动物分子进化、动物分子系统发育等方面的研究。1. 两栖爬行动物和六足动物的分子系统地理学研究；2. 两栖爬行动物和六足动物的分子系统发育研究；3. 两栖爬行动物和六足动物的分子鉴定和分子进化。
澳大利亚联邦科学与工业研究组织（CSIRO）农业与食品部科学家Netsanet Shiferaw Terefe一行来所参观交流（图）
Netsanet Shiferaw Terefe 研究员 单细胞拉曼分选仪 单细胞生物学
2019/4/10
近日，澳大利亚联邦科学与工业研究组织（CSIRO）农业与食品部科学家Netsanet Shiferaw Terefe研究员一行应青岛能源所邀请，到所进行为期4天的学术访问和交流。此次交流访问的重点是研究所单细胞中心团队自主研发的单细胞拉曼分选仪。在与单细胞中心的座谈会上，Netsanet首先介绍了CSIRO的基本情况和农业与食品部的重点研究方向，Mya Myintzu Hlaing博士做了题为“C...
百色学院农业与食品工程学院贾桂康副教授（图）
百色学院农业与食品工程学院 贾桂康 副教授 生物学
2019/1/9
贾桂康，男，1977年生，广西陆川县人，副教授，硕士。2005年毕业于广西师范大学生命科学学院生态学专业，获理学硕士学位，2005年7月至今在百色学院农业与食品工程学院从事教学工作，2010年9月-2011年7月作为访问学者赴云南大学进修学习。主要从事生物学教学及研究工作，研究领域包括外来物种的入侵生态学、区域生态学、植物区系、生态旅游、生物多样性、生物学教学改革等。读研期间，曾参与中国与斯洛文尼...