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中国农业科学院农产品加工研究所食品营养与功能因子利用团队在食品领域国际顶尖期刊发表 “静电分离技术获得植物分离蛋白”综述文章(图)
食品营养 功能因子利用 静电分离技术 植物分离蛋白
2022/3/24
用植物蛋白替代高能耗的动物蛋白近年来正逐渐成为一种新的生活方式,但由于传统的植物蛋白分离技术(湿法分离)会对环境、水资源、植物蛋白本身产生显著的消极影响,发展环境友好型且保证蛋白品质的新型分离技术是该领域所面临的重大课题。
武昌工学院食品与环境工程学院袁力志副教授(图)
武昌工学院食品与环境工程学院 袁力志 副教授 无机化学 有机化学 物理化学理论课
2020/1/13
袁力志,1949年出生,副教授。1982年毕业于武汉师范学院化学系。1986年至1987年在武汉大学无机化学助教进修班学习硕士研究生课程。1998年评为高级工程师。1982年至今,长期在教学一线担任本科教学工作。主要讲授无机化学、有机化学、物理化学理论课。武汉轻工大学校级精品课程物理化学课题负责人。1990年被评为武汉工业学院优秀教师。2005年至2008年连续四年获武汉工业学院教学质量一等奖。2...
杨荣玲,女,1982年3月出生,山东泰安人,博士,副教授,硕士生导师,先后被评为、江苏省“六大人才高峰”高层次人才、江苏省高校“青蓝工程”优秀青年骨干教师、广州市“珠江科技新星”、省农业科技特派员、淮安市 “533英才工程”培养对象等称号,多次荣获所在单位先进工作者称号。目前主要从事天然生物大分子的结构修饰、非天然化合物的生物合成与转化、天然产物功能评价及构效关系研究。承担《细胞工程》、《酶工程》...
哈尔滨商业大学食品工程学院聂芊教授(图)
哈尔滨商业大学食品工程学院 聂芊 教授 无机化学
2019/7/23
哈尔滨商业大学食品工程学院硕士生导师吴春教授(图)
哈尔滨商业大学食品工程学院 硕士生导师 吴春 教授 无机化学
2019/7/23
哈尔滨学院食品工程学院硕士生导师田玫教授(图)
哈尔滨学院食品工程学院 硕士生导师 田玫 教授 化学
2018/12/26
合肥工业大学食品与生物工程学院硕士生导师樊婷婷副教授(图)
合肥工业大学食品与生物工程学院 硕士生导师 樊婷婷 副教授 生物
2018/11/13
樊婷婷,2017.1- 合肥工业大学 食品科学与工程学院 副教授,2013.7-2016.12 合肥工业大学 食品科学与工程学院 讲师,2007.9-2012.12 兰州大学 生命科学学院 植物所 博士(硕博连读),2003.9-2007.9 兰州大学 生命科学学院 生物科学(国家理科基地班) 学士,主要研究领域与方向:植物逆境生物学,尤其是植物抵御...
上海生命科学研究院 揭示食品中化学污染物苯并芘对肝癌转移的影响
上海生命科学研究院 中化学污染物苯 肝癌
2014/11/27
2014年10月17日,《环境与健康展望》(Environmental Health Perspectives,EHP)杂志在线发表了中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所王慧研究组题为Effects of Benzo[a]pyrene Exposure on Human Hepatocellular Carcinoma Cell Angiogenesis, Metastasis, and N...