搜索结果: 151-165 共查到“作物学 食品”相关记录457条 . 查询时间(0.203 秒)
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大连工业大学食品学院硕士生导师张彧教授(图)
张彧 大连工业大学食品学院 硕士生导师 教授 农产品加工 食物营养
2021/10/13
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西华大学食品与生物工程学院硕士生导师马嫄副教授(图)
马嫄 西华大学食品与生物工程学院 硕士生导师 副教授 农产品贮藏与加工
2021/10/2
马嫄,女,副教授,硕士生导师,西华大学食品与生物工程学院食品系主任,西华大学教学名师,四川省技术创新促进会创新平台建设专委会委员。 主要研究方向为农产品贮藏与加工,特别是在果蔬、肉类原料的保鲜、功能性成分提取及精深加工,川菜工业化和信息化研究方面成果突出。迄今为止,主持和参与国家教育部项目2项,四川省科技厅项目16项,四川省教育厅和四川省高校重点实验室开放基金项目各2项,成都市科技局项目9项及多项...
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西华大学食品与生物工程学院张良副教授(图)
张良 西华大学食品与生物工程学院 副教授 农产品精深加工 食品微生物发酵
2021/10/2
张良,男,1982年生,博士,博士后,副教授。2011年于中国科学院成都生物研究所获环境微生物专业博士学位;2008年于西华大学食品科学专业获硕士学位;2005年于西华大学获生物工程专业学士学位;2013年-2014年国立日本秋田大学大学院生物知能研究室高级访问学者;2015年四川大学-剑南春集团博士后科研工作站博士后出站;。2011年至今先后任西华大学讲师和副教授。近5年发表论文20余篇,SCI...
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西华大学食品与生物工程学院硕士生导师林洪斌副教授(图)
林洪斌 西华大学食品与生物工程学院 副教授 硕士生导师 农产品加工 风味化学
2021/10/2
林洪斌,副教授,博士研究生,硕士生导师,长期从事农产品加工及风味化学研究,近5年发表相关学术论文10余篇,其中SCI收录论文5篇,获授权发明专利7项。参与完成省级成果评价3项,获得四川省科技进步三等奖一项,四川省食品工业科学技术二等奖一项,郫县科技进步一等奖一项。研究方向:农产品加工及风味化学。发明专利:林洪斌,车振明,单小平,等.一种低温冷冻壳聚糖瞬间覆膜护色技术制备柠檬甜脆片的方法。专利号:Z...
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西华大学食品与生物工程学院硕士生导师李伟丽副教授(图)
李伟丽 西华大学食品与生物工程学院 副教授 硕士生导师 农产品采后生物防治
2021/10/2
李伟丽,中共党员,工学博士,副教授,硕士生导师。毕业于天津科技大学农产品加工及贮藏工程专业,博士期间赴美国农业部东部研究中心从事农产品生物材料及功能评价研究,2012-2014年,作为加拿大农业部圭尔夫食品研究中心联合培养博士,从事农产品采后生物防治及功能成分分析研究。2011年获美国农业部“环境友好型生物材料贡献奖”;2012年《微孔保鲜膜产业化开发》获中国教育部“春晖杯”留学人员创新创业大赛优...
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河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院)邹建博士受邀前往中国科学院华南植物园做学术报告(图)
河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院) 邹建 中国科学院华南植物园 学术报告 怀山药
2022/11/26
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内蒙古民族大学生命科学与食品学院邀请中国农业科学院作物科学研究所周美亮研究员作学术报告(图)
内蒙古民族大学生命科学与食品学院 请中国农业科学院作物科学研究所 周美亮 学术报告 荞麦 遗传机制
2023/2/14
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2021年9月17-20日,中国农业工程学会农产品加工与贮藏工程分会2021年学术年会在黑龙江大庆召开。全国100余家高校和科研院所、共400余名代表参加会议。食品学院张清副教授应邀参会并作学术报告。
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四川农业大学食品学院在新型天然微生物保鲜技术研究上取得新进展(图)
四川农业大学食品学院 新型天然微生物保鲜技术 微生物保鲜 Chemical Engineering Journal
2022/7/3
近日,四川农业大学食品学院在工程领域国际顶级期刊《Chemical Engineering Journal》(《化学工程杂志》,中科院一区TOP,IF=13.273)在线发表了论文《新型天然微生物保鲜剂乳酸链球菌肽/银耳多糖/植物乳杆菌及其对香肠发酵过程中生物胺的影响》(Novel natural microbial preservative nisin/Tremella fuciformis p...
常熟理工学院生物与食品工程学院罗兵教授
罗兵 常熟理工学院生物与食品工程学院 教授 稻田综合种养 绿色生态栽培
2021/7/15