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孟婷婷,女,汉族,中共党员,副研究员,主要从事燕麦、荞麦、杂豆等山西特色杂粮的精深加工技术研究开发以及分析测试等工作。先后共主持参加国家级、省级、院级课题10余项,取得国家授权发明专利5项(第一发明人一项),鉴定科技成果6项(排名第一一项),撰写山西省地方标准1项(第一起草人一项),获得山西省科学技术奖三等奖1项(排名第四),山西省农村承包技术奖2项(排名分别为第八、第七),先后在国家省级以上学术...
孟晶岩,男,汉族,中试基地副主任,农业推广硕士,副研究员。现从事领域:农产品加工。工作以来共参加省级、院级课题30余项,参与鉴定成果8项,分别达到国际、国内领先水平;现主持山西省成果转化项目一项“青稞营养冲调粉加工技术推广与示范”2007年“果树腐烂病无公害防治技术”获山西省农村承包一等奖,排名第四;2008年“酥化即食玉米片加工技术研究”获山西省科技进步二等奖,排名第五。2013年合作项目”五谷...
何永吉,男,1980年2月出生,理学博士,副研究员,山西大学、山西农业大学硕士研究生导师,山西省“三晋英才”优秀青年人才,山西省微生物学会秘书长,国家农产品加工技术研发体系青工委委员,特色农产品加工山西省重点实验室学术委员会秘书长,山西省科协科学传播专家。获山西省专利奖三等奖1项,太原市人民政府2012年科技工作优秀项目三等奖1项。先后主持6项省部级科研项目,参与包括国家自然科学基金、国家现代农业...
赵照林,山西农业大学山西功能食品研究院,副研究员。主持和承担科研项目10余项,其中省级项目3项,获各类科技奖3项,省级以上刊物发表专业学术论文10余篇。制定省级地方标准3项,申请国家专利7项。参与成果获得国际领先水平1项、国际先进水平1项。
李群,山西农业大学功能食品研究院副院长、副研究员,从事山西特色农产品领域的研究与产品开发,开展亚麻籽、核桃、红枣精深加工方面的技术开发工作。先后主持国家及省院科技项目10余项,获得省科技进步奖3项、农村技术承包奖 1项,山西省专利奖1项,授权发明专利 1 项,主持鉴定成果 2 项,发表(第一作者)论文9篇,其中SCI收录1篇,国家一级学报2篇,中文核心(北大)5篇。
田志芳,男,1967年12月生,研究员,现任所科研管理办公室主任,重点从事杂粮等山西特色农产品加工与综合利用技术研究、咨询推广等专业工作。先后主持完成“十一五”、“十二五”国家科技支撑计划项目子课题2项,主持承担山西省科技项目5项;获得山西省科技进步奖励3项(主持1项)、农村技术承包奖2项(主持1项),鉴定科技成果5项(主持2项),取得国家发明专利授权3项,发表第一作者研究论文15篇(其中学报论文...
李红梅,现任山西农业科学院农产品加工所农产品环境与质量安全研究室主任,兼任山西省食品协会理事。先后获山西省科技进步二等奖3项、三等奖1项,山西省农村承包二等奖3项、三等奖1项。先后主持参加各类项目20余项,其中,国家“十一五”科技支撑项目1项、“十二五”科技支撑子课题项目、1项、国家农业产业技术体系荞麦加工岗项目2项(2011-2015年度,2016-2020年度)山西省科技攻关项目8项,国际合作...
根据基本科学指标数据库(Essential Science Indicators,ESI)2021年9月公布的最新数据显示,浙江工商大学以食品科学与工程学科为主要支撑的农业科学学科进入ESI全球前4‰,位列全球ESI排名3.96‰。该学科于2016年首次进入ESI全球前1%,排名逐年稳步提升,每年前移约60位的名次,现位列农业科学学科ESI排名历史新高,位列全球388位,国内高校第33位。一直以来...
2021年10月21-23日,四川农业大学食品学院副院长张志清教授、陈安均教授与四川和世集团董事长王志松、金东药业董事长易立、成都都市现代农业产业技术研究院副总经理袁斌一行赴云南昭通考察特色农产品深加工项目,开展精深加工科技服务,助力特色农产品产业发展。
2021年10月19日至10月20日,中国农业大学食品科学与营养工程学院赴江苏南京参加乡村产业振兴科技发展论坛暨2021年全国农产品加工院所长座谈会。本次论坛由中国农业科学院农产品加工研究所主办、江苏省农业科学院承办。中国农业大学食品科学与营养工程学院任发政院士、胡小松教授、副书记兼副院长周晓璇参加了系列活动。
师玉忠,副教授,博士,硕士生导师,主要从事粮食资源品质适性及深度利用研究。中国农业工程学会高级会员、农产品加工贮藏分会理事,国家“863”同行评议专家。先后担任五得利集团新乡面粉有限公司副总经理(挂职)、同丰源粮油有限公司副总经理(科技特派员)等职。主要从事粮油食品加工方向的科研工作,先后主持、参加国家“863”、国家自然科学基金等国家级、省级科研项目8项,申请国家发明专利2项,公开发表论文30余...
曾洁,教授,博士,硕士生导师,博士生导师(中乌合作)。现任食品工程教研室主任,中国粮油学会食品分会理事,美国加州大学戴维斯分校访问学者,河南省高层次人才,河南省科技创新杰出青年,河南省高校科技创新人才,河南省粮食深加工产品品质改良工程技术研究中心主任,河南省中青年骨干教师,河南省优秀科技特派员,河南省农产品技术专家,河北省、山西省科技评审专家库专家。主要从事粮食深加工与转化、功能性食品开发等领域的...
高晗,硕士,教授,硕士生导师。国家食品生产许可证审查专家,中国农产品加工学会理事,河南省食品学会理事,河南省食品工业协会理事,河南省政府采购评审专家。先后荣获校“中青年骨干教师”、“十佳教师”、“优秀教师”、“优秀共产党员”、新乡市“服务企业专家先进个人”等荣誉称号。主要从事农产品精深加工及综合利用、果蔬深加工与贮藏等方面的研究。主持及参加国家级、省部级科研项目20项,先后在学术期刊上发表论文55...
孙俊良,教授,博士,硕士生导师,博士生导师,博士后指导教师,教育部重点实验室培育基地主任,教育部第一届食品科学与工程专业教学指导委员会委员,中国粮油学会食品分会常务理事,河南省食品科学与工程专业教学指导委员会副主任委员,食品科学与工程国家级特色专业负责人,粮食资源深度利用河南省工程实验室主任,河南省餐饮行业协会副会长,河南省优秀教师,河南省中青年骨干教师,中国农产品加工学会常务理事,河南省食品工业...

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