搜索结果: 31-45 共查到“理学 食品”相关记录1203条 . 查询时间(0.745 秒)
江苏农林职业技术学院茶与食品科技学院凡军民副教授（图）
凡军民 江苏农林学院 茶与食品学院 细胞工程
2023/11/6
凡军民，女，湖北荆州人，群众，副教授。2006年毕业于南京农业大学生命科学院，获理学博士学位，专业为微生物学，研究方向是毛头鬼伞菌丝体多糖的分离、纯化和化学结构鉴定及生物活性研究。2006年8月至今，任教于江苏农林职业技术学院茶与食品科技学院，现担任《产品分离技术》、《菌种生产技术》和《细胞工程》等的教学工作。江苏省第七批自然人“科技特派员”、江苏高校“青蓝工程”中青年学术带头人培养对象。近年来，...
江苏农林职业技术学院茶与食品科技学院唐迪教授（图）
唐迪 江苏农林学院 茶与食品学院 有机化学
2023/11/6
唐迪，女，江苏句容人，教授。1986年毕业于南京师范大学化学系，获理学学士学位。1986年7月至今，任教于江苏农林职业技术学院，现担任《有机化学》、《基础化学》等课程的教学工作。近年来，发表论文多篇，授权发明专利1项，主持、参与多项各级课题研究，主编的《基础化学》教材被选为教育部“十二五”、“十四五”国家规划教材，主编的《无机及分析化学》教材被选为“十三五”江苏省重点教材。主持了江苏省精品在线课程...
2023年8月2-6日，由欧洲植物化学会、亚洲植物化学会主办，中国农业大学、北京市农林科学院等协办的第七届医药与食品中的植物化学物质学术研讨会（7-ISPMF）在北京举行。大会围绕医药与植物化学物质这一主题开展主旨报告、分论坛、研究生论坛等129场全英报告。共有来自53个国家和地区的630位代表、学者和研究生参会，进行了广泛的学术交流。
2023年1月9日，海南大学食品科学与工程学院邀请到了中国海洋大学食品科学与工程学院副院长毛相朝教授为海南大学食品科学与工程学院2022级食品科学与工程专业和2022级生物与医药专业的研究生进行冬季小学期课程授课。因疫情影响，本次课程采取线上教授方式。
食品微生物与生物技术研究中心（图）
食品微生物 生物技术 研究中心
2023/4/7
食品微生物与生物技术中心逐步做强壮大团队、优化科研人员学缘结构，建设省部级科研创新团队，成为西北一流的益生菌和乳品生物技术科研创新团队。研究方向：新疆地区特殊环境(发酵乳制品、民族群体母乳、婴幼儿肠道、冷水鱼肠道)双歧杆菌、乳杆菌的遗传多样性、比较基因组学、群体遗传特征，不同来源乳酸菌菌株的生态位适应性、特征遗传标记及其与宿主的协同进化关系；建立新疆最大规模的乳酸菌菌种库(30，000株以上)；基...
近日，农业农村部颁发2019-2021年度全国农牧渔业丰收奖证书，中国海洋大学食品科学与工程学院牟海津教授作为第一完成人的项目“海洋生物工程技术在生物替抗产业中的应用”荣获农业技术推广成果奖二等奖，这是学校首次荣获该奖项。
仲恺农业工程学院轻工食品学院马亚副教授（图）
马亚 特聘副教授 电分析化学 食品安全检测
2023/12/26
马亚，博士，博士后，食品质量与安全专业教师，特聘副教授。研究方向：电分析化学与食品安全检测。主要成果：主持中央高校基本科研业务费1项，参与国家自然科学基金面上项目1项。已发表SCI论文20篇，其中第一作者和第一通讯作者15篇（JCR一区 TOP 2篇，一区 8篇，二区 2篇，三区3篇）。
《中国食品学报》特约文章推荐——细胞培育肉种子细胞永生化诱导研究（图）
中国食品学报 特约文章 细胞培养肉 种子细胞
2023/7/13
本期介绍中国肉类食品综合研究中心首席科学家王守伟（第一作者：杨峰）发表在《中国食品学报》第22卷第12期特约专栏（细胞培养肉专栏）上的文章《细胞培育肉种子细胞永生化诱导研究》。种类丰富、高活力的种子细胞是生产细胞培育肉的源头，然而，这些细胞活化后分化为成肌细胞即失去干性，无法永久性持续增长，细胞传代能力仍然面临着诸多挑战，而持续从动物机体获取细胞也违背了动物福利。细胞永生化技术可以使细胞获得持续生...
2023年1月7日下午，山东天润和生物工程有限公司董事长郭芳坤、北京食品学会秘书长鲁绯、中国农业大学食品科学与营养工程学院教授杨绍青等一行7人莅临天津科技大学滨海校区交流座谈。天津科技大学党委副书记、校长路福平及生物工程学院相关负责人及教师代表一同参加座谈会。会议由生物工程学院党委副书记、院长罗学刚主持。
近日，国际著名期刊Progress in Lipid Research（IF16.195，中科院大类1区Top）在线发表四川农业大学食品学院方正锋教授课题组题为Bile acids and their receptors in regulation of gut health and diseases的论文。该课题组一直致力于脂类营养及胆汁酸代谢与健康研究。
合肥工业大学食品与生物工程学院科研方向：畜产品加工与健康；粮油加工与贮藏；果蔬采后与品质；食品安全与监控；重大疾病代谢与营养调控。
合肥工业大学食品与生物工程学院学位授权点一览表
合肥工业大学食品与生物工程学院 学位授权点 食品科学与工程 生物学 生物与医药 药学
2023/1/8
合肥工业大学食品与生物工程学院学位授权点一览表。
近日，联合国粮食及农业组织（FAO）发布主题为《基因编辑与农业食品系统》（Gene editing and agrifood systems）的议题报告（https://www.fao.org/3/cc3579en/cc3579en.pdf）。报告指出，在全球变暖、极端天气、水土退化、战争冲突、大流行病和人口变化的严重影响下，全球农业食品系统遭到了不同程度的破坏，由此导致了广泛的饥饿、营养不良和不...
近日，合肥工业大学食品与生物工程学院刘健教授团队青年教师、“黄山学者”学术骨干张弦副教授（第一作者），和哈佛大学医学院Guo-Ping Shi教授等合作，以合肥工业大学为第一单位，在Nature Communications在线发表了题为“Differential IL18 signaling via IL18 receptor and Na-Cl co-transporter discrim...
近日，西北农林科技大学食品科学与工程学院粮油加工团队欧阳韶晖副研究员课题组和食品微生物团队杨保伟教授课题组在低菌生产清洁面粉方面取得新进展，这项成果实现了谷物科学和微生物学的交叉融合，研究成果在国际食品领域期刊《Foods》上发表，题为“Effects of Wheat Tempering with Slightly Acidic Electrolyzed Water on the Microbi...