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游玲,女,四川广安人,1981年5月生,中共党员,研究生学历,微生物学博士,副研究员。获得宜宾市科技进步一等奖、特等奖,先后获的宜宾学院双创标兵,宜宾学院教学改革创新奖、优秀班主任、优秀党员、优秀毕业论文指导教师等表彰。
张永光,男,河南渑池人,1976年3月生,中共党员,研究生学历,发酵工程博士,副研究员,宜宾学院生命科学与食品工程学院教师。获得中国科学院2012年度“西部之光”入选者终期评估优秀奖、2017年度中国科学院新疆生态与地理研究所先进个人和科研突出贡献奖等荣誉。
林娜,女,1979年8月生,中共党员,博士,副教授。获得宜宾市第五届优秀学术论文、宜宾学院师德先进个人、优秀毕业论文指导教师等荣誉或表彰。
王涛,男,四川宜宾人,1973年4月生,中共党员,理学硕士,教授。主要承担《白酒生产技术》、《食品市场营销》、《固态发酵技术与应用》等课程教学工作。
朱文优,男,江西瑞金人,1980年11月生,中共党员,博士,教授,国家一级品酒师,宜宾学院生命科学与食品工程学院副院长,发酵资源与应用四川高校重点实验室副主任,2019年度宜宾英才计划(科技菁英)人选,从事发酵食品制造与安全控制领域的教学与科研工作。承担《微生物工程工艺原理》、《工厂设计概论》、《食品机械与设备》等生物工程和食品科学与工程专业骨干课程的教学。
冯瑞章,女,甘肃古浪县人,1978年9月生,中共党员,生态学博士,教授,宜宾学院生命科学与食品工程学院教学科研办公室主任。先后荣获宜宾市优秀教师、宜宾学院“双创”标兵、 宜宾学院 “创青春”大学生创业大赛优秀指导教师,宜宾学院本科毕业论文优秀指导教师等荣誉称号。
龚月桦,女,1971年4月出生,四川省简阳县人,中国农工民主党党员,理学博士,教授。生物化学,植物生理学,植物组织培养技术,蔬菜生产技术实习,专业科研训练等。研究方向:植物逆境生理,作物生理生态,蔬菜引种栽培等。
魏琴,女,四川省屏山县人,1967年1月生, 2014年毕业于四川大学,获植物学博士学位,教授,香料植物资源开发与利用四川高校重点实验室主任、宜宾市油樟工程技术研究中心主任。获得四川省学术和技术带头人后备人选、宜宾市拔尖人才、宜宾市科技创新先进个人、宜宾市优秀科技特派员、宜宾市科技创新领军人物、宜宾学院教学名师等称号。
罗通(1964年6月出生),理学博士,研究员,四川大学生命科学学院植物学专业毕业,中国细胞生物学会会员。主要从事植物生理学、细胞生物学、植物学等的教学及科研工作。致力于经济植物的保护与利用、植物功能基因克隆等研究。承担各级各类科研项目30多个,发表论文50多篇,多篇被SCI、EI等收录,获得国家发明专利1个,实用新型专利11个。曾被评为宜宾市学术技术带头人和宜宾学院教学名师。
郭鹏,男,四川通江人,1970年生,中共党员,理学博士,教授。曾获四川省“五一劳动者奖章”、 四川省有突出贡献的优秀专家、四川省学术和技术带头人后备人选、四川省高等学校优秀共产党员、四川省优秀教师、宜宾市最美奋斗者、宜宾市拔尖人才等荣誉或称号;入选教育部“新世纪优秀人才培养计划”、四川省“杰出青年学科带头人培养计划”。
细菌感染是致病菌或条件致病菌侵入血循环中生长繁殖,产生毒素和其他代谢产物所引起的急性全身性感染,危害着人类身体健康。在感染中,细菌主要是存在于生物膜中生长繁殖,细菌生物膜是细菌群落粘附聚集在一起的独特的一种微生物生态群落。由于生物膜独特的生存方式使其具有耐药作用,临床上高达80%的感染性疾病都与细菌生物膜相关,细菌耐药性的大量出现使得细菌感染的治疗面临着极大的挑战。
于洋,女,1982年9月,中共党员,理学博士,副教授,质量工程高级工程师、碳核算师。食品科学与工程学院副院长。研究领域:配位化学与功能材料;荧光探针及离子识别;未知物剖析;消费品、食品、儿童玩具、学生用品及环境检测;国家风险监测及安全性评价。
2021年4月15日下午,河南农业大学食品与生物工程学院在二号教学楼B408进行“大咖讲坛”第六场,由“酶工程创新利用”科研团队邀请河南农业大学项玉强博士作题为“单细胞功能微球用于液相生物芯片的研究”的学术报告,报告会由副院长邹建博士主持,全院50余名师生聆听了报告。
茅台学院食品科学与工程系2017年教师承担科研项目汇总表(图)。
茅台学院食品科学与工程系2017年教师编写教材论著汇总表(图)。

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