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卢文轩,1971年10月,硕士,研究员,水环境研究室主任。研究领域及方向:湿地生态与应用技术研发;大水面生态保护与渔业利用技术研发;农业环境工程与农业规划设计。近年先后承担国家自然基金“湖泊蓝藻水华对纤毛虫群落的影响机理研究”、“基于Cd同位素示踪的富营养化湖泊中Cd污染源解析及其迁移转化研究”、省自然基金“巢湖须鳗鰕虎鱼入侵过程中的生态适应性研究”及省重点研发计划项目研究,发表研究论文14篇,其...
李海洋,1965年2月生,农学士,研究员。1986年7月毕业于上海水产大学淡水渔业专业,在安徽省农业科学院水产研究所工作至今。主要从事淡水鱼类健康养殖及大水面增养殖技术研究,尤其在淡水鱼类鱼苗繁殖、苗种培育、池塘生态健康养殖、稻渔综合养殖等技术领域基础理论扎实并有较强的实践工作经验。现担任国家大宗淡水鱼产业技术体系合肥综合试验站站长,安徽省渔业协会健康养殖委员会委员,享受安徽省政府津贴。先后主持和...
蒋业林,安徽省农科院水产研究所特种水产动物养殖技术创新团队负责人,国际龟鳖生存联盟(TSA)成员,亚太比较内分泌学会(AOSCE)会员、法国蜗牛推广协会成员(FSPA),法国龟鳖保护及养殖联合会(FFEPT)成员,国际生态保护与发展合作协会(IDECC)会员,中国水产学会淡水渔业分会委员,全国休闲农业与乡村旅游专家库专家,安徽省鳖类养殖工程技术研究中心主任、首席专家,安徽省特种水产国际合作基地主任...
侯冠军,安徽省水产产业技术体系遗传育种功能室主任、岗位专家,合肥市农业行业设施养殖首席专家。先后主持农业农村部渔业资源养护专题“淮河渔业生态环境保护和资源养护技术研究”,省科技厅面上攻关项目“黄河鲤良种化规模化及健康养殖技术研究与示范”、省科技计划项目“黄河故道区优质水产品养殖技术集成示范与推广”,省财政专项“安徽土著鳜鱼选繁及健康养殖技术研究”、“鳜鱼提早繁育关键技术研究与应用”。承担省科技攻关...
崔凯,2000年评聘为副研究员,2008年-2016年任安徽省农业科学院水产研究所书记、所长。2017年迄今,任国家特色淡水鱼产业技术体系执行专家组专家、国家特色淡水鱼产业技术体系合肥综合试验站站长。研究领域及方向:水产养殖、水产养殖工程。主持参加安徽省科技重大项目“池塘工程化循环水养殖(IPA)关键技术研究与应用示范”(18030701169)、国家人社部高级人才工程“IPA关键技术与应用”等1...
何吉祥,男,副研究员,安徽省农业科学院水产研究所副所长,安徽省水产产业技术体系岗位专家,安徽省学术与技术带头人后备人选,第十届安徽省青年科技创新杰出奖获得者。主要从事水产生态养殖和营养生理方面的研究工作,先后主持及参加承担省部级项目20余项,获安徽省科技进步二等奖1项、三等奖3项,全国农牧渔业丰收奖二等奖1项,发表论文60余篇。近年来,带领团队积极服务我省乡村振兴和脱贫攻坚,工作成效显著,相关事迹...
江河,男,1966年12月生,硕士,研究员,享受国务院特殊津贴人员,安徽省学术和技术带头人。现任安徽省农业科学院水产研究所所长、党支部书记,兼任国家虾蟹产业技术体系合肥综合试验站站长、全国水产标准化技术委员会委员、安徽省农科院学术委员会委员、安徽省水产产业技术体系首席专家、安徽省水产学会副理事长、安徽省农学会常务理事。主要研究方向水产良种选育与健康养殖。先后承担省部级重大专项、科技攻关项目30多项...
柯志刚,浙江工业大学食品科学与工程学院,副研究员。研究方向:水产品保鲜和安全控制。奖励和荣誉:中国科学院院长优秀奖、中科院青促会会员、中国科学院优秀毕业生、安徽省优秀自然科学论文二等奖、三等奖。
张建友,浙江工业大学食品科学与工程学院,副教授。研究方向:水产品加工。学术兼职:全国卫生产业企业管理协会医学营养产业分会理事;中国营养学会会员。专利:一种水产品的低温快速干燥方法及其专用设备(ZL200710069149.5),5/5 一种鱼肉挤压膨化食品加工方法(ZL200710070472.4),4/4;用于船上蓄冷保鲜水产品的装置(CN201882246 U),3/5。科研奖励:2018,中...
王震宇,2020年12月-至今,大连工业大学,副教授。研究方向:水产品蛋白(多肽)加工特性、营养与功能活性研究;鱼糜凝胶形成过程中蛋白酶及其酶抑制剂相互作用机制研究。承担国家重点研发计划项目子任务1项,国家自然科学青年基金项目1项,省市级项目2项,大连市青年科技之星。累计以第一作者或通讯作者发表SCI收录论文7篇。参编论著1部。以第一发明人申请国家专利近10项,授权2项。论著:《食品过敏现代理论与...
潘锦锋,2019.1月-至今,大连工业大学,食品科学与工程学院,副教授,硕导。研究方向:鱼类加工理论与应用技术,包括:鱼蛋白凝胶制备及品质控制;鱼类保鲜。2017年入选辽宁省百千万人才工程万人层次;2018年入选大连市青年科技之星。2016年获大连市科学技术进步奖二等奖(7/10,2016J-2-23-R07);2017年获教育部高等学校科学研究优秀成果奖科技进步二等奖(7/12,2016-267...
秦磊,大连工业大学食品学院副教授、博士生导师,现任国家海洋食品工程技术研究中心副主任。社会兼职:辽宁省海洋食品工程研究中心副主任。研究方向:鱼贝类加工理论与应用技术;食品加工过程的风味和品质变化机理及调控。主要成果:获2018年国家科技进步二等奖(第5完成人),2018年大连市科技进步一等奖(第2完成人),2012年辽宁省科技进步一等奖(第5完成人);以第一或通讯作者发表学术论文37篇,其中SCI...
孙黎明,2010年7月-现在,大连工业大学食品学院,副教授,硕导。社会兼职:中国食品科学技术学会会员;辽宁省食品科学技术学会会员;辽宁省食品质量与安全学会会员;辽宁省水产食品安全专家委员会。研究方向:水产生物活性组分的发现、机制及功能食品开发。水产品贮藏品质控制。主要成果:人才称号,科研获奖,承担项目,发表论文,论著,专利,标准等。2012年入选“辽宁省百千万人才工程”百人层次;获得一项国家科技进...
孙娜,2019年12月-至今,大连工业大学食品学院,教授,博士生导师。社会兼职:《中国渔业质量与标准》青年编委;中国畜产品加工研究会青年工作委员会委员。研究方向:1.虾精深加工与高值化利用,包括:虾加工及贮藏过程中的品质控制技术研究;虾蛋白矿物质螯合肽的高效递送研究;2.食品蛋白质资源开发与利用。主要成果:国家优秀青年科学基金获得者,入选中国科协青年人才托举工程、辽宁省高等学校创新人才支持计划、辽...
周大勇,2008年3月-现在,大连工业大学食品学院,二级教授,博导。社会兼职:国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”重点专项总体专家组专家;《Food Chemistry》杂志编委;中国食品科学技术学会青年工作委员会委员。研究方向:贝类精深加工、海洋功能脂质。国家海洋食品工程技术研究中心海洋食品科学与营养方向带头人。全国优秀教师,享受国务院特殊津贴专家,入选“国家百千万人才工程”,国家有突出贡献中青...

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