搜索结果: 151-165 共查到“人物 果蔬贮藏与加工”相关记录211条 . 查询时间(2.241 秒)
马若男，郑州大学农学院副教授，研究领域：等离子体及其活化水杀菌效应；等离子体及其活化水降解真菌毒素；等离子体活化水在果蔬保鲜及作物病害防治应用；等离子体及其活化水对植物种子、幼苗的刺激效应；等离子体及其活化水在牙齿美白及牙周炎治疗应用。 
四川农业大学食品学院博士生导师秦文教授（图）
四川农业大学食品学院 博士生导师 秦文 教授 园艺产品贮藏
2020/2/18
秦文，女，1967年生，1988年毕业于西南农业大学食品科学与工程专业，同年分配至四川农业大学至今，现任四川农业大学食品学院副院长、食品加工与安全研究所所长、教授、博士生导师，享受国务院津贴专家，“农产品贮藏加工工程”省重点实验室主任，“园艺产品贮藏运销学”省级精品课程、“园艺产品采后科学”二级学科博士点负责人。一直从事食品科学与工程领域的教学科研工作。先后承担课程10门，培养研究生100余人，主...
山东农业工程学院农业科技学院王猛副教授（图）
王猛 农业科技学院 食品贮藏加工
2023/4/7
王猛（1982.04-），男，山东郓城人，中共党员，副教授。大学本科、硕士学位。现任农业科技学院党总支副书记。主要承担《手把手教创业》、《园艺产品贮藏加工学》、《营养与保健》课程的教学；主要从事食品贮藏加工及学生思想政治教育研究。荣获2016-2017学年山东农业工程学院优秀教师，2017-2018学年山东农业工程学院优秀教育工作者。
郑州科技学院食品科学与工程学院游新侠副教授（图）
郑州科技学院食品科学与工程学院 游新侠 副教授 现代果汁加工技术
2020/1/20
游新侠，女，中共党员，硕士研究生，副教授，2004年毕业于河南农业大学食品科学与工程学院，取得学士学位，2007年毕业于陕西师范大学食品科学学院，取得硕士学位。任教以来，先后主讲《食品微生物学》、《食品营养与卫生》、《食品保藏原理》、《功能食品》、《食品微生物检验技术》等课程，并获得一致好评。在校期间，依次获得2010年度优秀毕业设计指导教师；2012年度“优秀教师”荣誉称号；2012年度“科研先...
鲁东大学食品工程学院孙舒扬副教授
孙舒扬 鲁东大学食品工程学院 副教授 果蔬加工
2020/1/14
孙舒扬，女，山东荣成人，工学博士，副教授，食品基础教研室主任。2009年毕业于江南大学生物工程学院。任职以来主讲课程有食品生物化学、食品营养学、食品感官评定等。研究方向是果蔬加工与综合利用、食品加工中产生的毒素及安全控制。主持国家自然科学基金青年基金项目、山东省中青年科学家科研奖励基金、山东省高等学校科技发展项目、鲁东大学人才引进基金项目等多个科研项目，参与国家级、省部级、市厅级科研项目5项。第一...
聊城大学农学院李燕副教授（图）
聊城大学农学院 李燕 副教授 果蔬贮藏与深加工
2019/9/20
李燕，女，1980年3月生，山东聊城人，2000年7月毕业于山东师范大学食品科学与工程专业，获学士学位；2012年6月毕业于聊城大学化学化工学院有机化学专业，获硕士学位。系统地承担食品科学与工程专业本科生的教学工作，注重理论联系实际，强调学以致用，教学效果良好，受到学生的一致好评。承担《食品添加剂》、《果蔬贮运学》、《果蔬加工工艺学》、《食品机械与设备》、《食品酶工程》等课程的理论与实践教学工作。...
博士、教授、博士生导师，1992-1996年在烟台师范学院生物系本科，1996-2001年在武汉大学生命科学学院硕博。2001年7月以来在中国海洋大学工作，现为食品科学与工程学院副院长。
韩俊华，女，博士。现任河北科技大学生工学院教授、硕士生导师。主要研究方向是食品微生物与食品安全，果蔬生物保鲜技术。主要讲授课程是本科生《食品化学》及实验、《现代食品分析技术》及实验、《食品工艺学》；硕士研究生《微生物工程技术专题》、《食品安全性评价原理》。
胡青霞，河南农业大学园艺学院硕士生导师副教授；学术和社会兼职：中国园艺学会石榴分会常务理事；郑州市水果（石榴、桃）产业体系岗位负责人。
仲恺农业工程学院轻工食品学院王德培教授（图）
王德培 教授 农产品加工 果蔬加工
2023/12/26
王德培：男，工学博士，教授，食品科学与工程专业。社会兼职：广东省食品学会理事、常务理事，广东省海洋食品学会会员、理事，广东省食品行业协会专家委员会专家，广东省政府采购专家，广东百姓健康食品促进中心专家委员会专家。主要研究方向：农产品加工与保藏，热带果蔬加工与保藏，广式传统食品加工。主要研究成果：主持和参加国家、省科技厅、省教育厅自然科学研究项目及校级科研课题14项。发表科技论文10篇（核心期刊），...
石晶盈，1980年生，博士，教授，硕士生导师，美国加州大学戴维斯分校访问学者，国际园艺学会会员，山东农业大学“1512”工程第三层次人才，食品工程系副主任、党支部书记，食品科学与工程博士后流动站秘书。教学：主讲本科生的果蔬贮运学、食品化学、食品化学与分析实验和研究生的现代果蔬保鲜技术、现代农产品物流技术等课程。参编农业部“十二五”规划教材3部，获2015和2017年山东农业大学“青年岗位能手”称号...
山东农业大学食品科学与工程学院博士生导师王庆国教授（图）
山东农业大学食品科学与工程学院 博士生导师 教授 王庆国 果蔬贮运学 低糖果酱加工
2019/2/19
王庆国 ，男 ，1965年生，教授，博士生导师。研究方向：主要从事果蔬贮运学教学、科研工作。曾参与完成农业部科技攻关课题“低糖果酱加工“，主持完成省科委研究课题”晚熟桃长期贮藏技术的研究“和科技厅科技攻关课题“果蔬运销技术体系的建立与相关设备的研究与开发”，承担企业委托研究项目“延长白糖蒜保质期的研究“、”出口生姜保鲜技术研究“等6项，参编著作1部，主编1部。近几年，主要开展1-MCP、ClO2等...
青岛农业大学食品科学与工程学院吴昊副教授
青岛农业大学食品科学与工程学院 吴昊 副教授 果蔬采后生理
2018/11/7
吴昊,女,副教授,研究方向：（1）果蔬采后生理 （2）果蔬中活性物质提取及生物活性研究,目前主要从事果蔬采后生理、活性物质提取及生物活性研究等方面的教学和科研工作。
福建省农业科学院农业工程技术研究所李怡彬研究员
李怡彬 农业工程技术研究所 果蔬加工 食品营养健康
2023/3/22
李怡彬，男，1981年出生，研究员，福建省农业科学院青年科技英才人选、福建省农业科学院农产品加工乡村振兴科技服务团队岗位专家、中国菌物学会食用菌采后与加工产业分会常务理事、福建省食品科学学会理事、福建省食用菌学会理事。
