搜索结果: 121-135 共查到“知识要闻 果蔬贮藏与加工”相关记录159条 . 查询时间(2.328 秒)
中国科学院华南植物园“一种安全高效的荔枝防腐方法”获发明专利
中国科学院华南植物园 安全高效 荔枝防腐方法 发明专利
2019/8/14
2019年8月13日获悉，由中国科学院华南植物园张丹丹等科研人员完成的“一种安全高效的荔枝防腐方法”获得国家发明专利授权（专利号：ZL201410568901.0）。该发明公开了一种安全高效的荔枝防腐方法。它包括：a、选择晴天采收、八至九成熟、无机械损伤和病虫害的荔枝果实；b、将荔枝果实置于保鲜剂中浸泡5-15 min，所述的保鲜剂含有丙酸，其浓度为质量百分数0.01%-1%、4-己基间苯二酚，其...
华中农业大学揭示柑橘果皮红色性状形成机制（图）
邓秀新 红色柑橘果皮 遗传机制
2019/5/17
2019年5月15日，Molecular Plant在线发表了我校园艺植物生物学教育部重点实验室邓秀新院士课题组题为“Natural variation in CCD4 promoter underpins species-specific evolution of red coloration in citrus peel”的研究论文。柑橘是我国南方第一大水果，不同品种其果皮因类胡萝卜素组成和含...
2019年3月27日，广东省科技创新大会在广州珠岛宾馆召开，大会表彰了2018年度省科学技术奖获奖人员和单位。2018年度省科学技术奖共授奖176项，其中我院6项科技创新成果获奖，省领导向我院两位一等奖获奖代表颁发了奖励证书。我院院长陆华忠和获奖代表王丰研究员、张名位研究员、何焕清研究员参加会议。我院共有6项成果获2018年度省科学技术奖，其中，由水稻所王丰研究员主持完成的“水稻优质多穗型恢复系广...
2018年12月19-21日，国家计量认证农业行业评审组对北京市农林科学院农业农村部果品及苗木质量监督检验测试中心（北京）（以下简称“中心”）进行现场复评审、扩项评审。这是“中心”自2005年取得计量认证资质以来，第五次进行农产品质量安全检测机构考核、机构审查认可、检验检测机构资质认定复（扩）评审。
华中农业大学获批建设国家柑橘保鲜技术研发专业中心
华中农业大学 国家 柑橘保鲜技术 研发专业中心
2018/10/15
近日，农业农村部办公厅下发了《关于印发2018年新增国家农产品加工技术研发专业中心名单的通知》（农办产〔2018〕1号），我校园艺林学学院程运江教授牵头申报的“国家柑橘保鲜技术研发专业中心”获批建设。这是我校在全面推动“双一流”建设之际园艺学科在国家级平台建设方面取得的新进展，标志着我校柑橘保鲜研究达到国内领先水平。
中国科学院华南植物园“一种复合式果蔬解毒装置”获实用新型专利
中国科学院华南植物园 复合式果蔬 解毒装置 实用新型专利
2018/7/16
2018年7月13日获悉，由中国科学院华南植物园龚亮等完成的“一种复合式果蔬解毒装置”获得国家实用新型专利授权（专利号：ZL 201620941841.7）。该实用新型公开了一种复合式果蔬解毒装置。本实用新型综合应用了紫外灯照射灭菌消毒、超声波清洗及臭氧清洗，三者综合使用能够有效去除果蔬表面残留农药、毒素、有害病菌及污垢等。本实用新型具有高效、无机械损伤、全自动处理等优点。另外现有技术一般考虑的是...
海南大学学子张月颖在Journal of Agricultural and Food Chemistry上发表学术论文
海南大学 张月颖 Journal of Agricultural and Food Chemistry 学术论文
2018/7/20
海南大学食品学院果蔬采后生物学与贮运保鲜团队在荔枝褐变衰老控制研究方面取得新成果，研究论文“Melatonin Delays Postharvest Browning in Litchi Fruit by Enhancing Anti-oxidative Processes and Oxidation Repair”最近在国际权威期刊Journal of Agricultural and Food...
2018年6月29日，受科技部委托，由冷链食品物流产业技术创新战略联盟组织的“十二五”国家科技支撑计划“生鲜农产品绿色防腐与安全保鲜技术研发与应用”项目（编号：2015BAD16B00）的课题结题验收会在杭州举行。来自项目共9个课题的100余名科研人员参加了此次会议。
“绿叶菜采后保鲜关键技术研究与应用” 顺利通过专家验收（图）
绿叶菜 保鲜关键技术
2018/3/9
2018年3月7日，由上海市农业科学院与上海弘阳农业有限公司、上海多利农业发展有限公司和上海静捷蔬菜专业合作社联合承担的上海市科技兴农推广项目“绿叶菜采后保鲜关键技术研究与应用”在我院华漕院区第四会议室顺利通过专家验收，来自上海交通大学、上海海洋大学、上海市食品研究所和上海农技推广服务中心等单位的专家对项目研究目标内容和推广示范成效进行了认真审阅交流，对项目关键技术点和推广瓶颈因素等进行了质询。专...
2018年2月7日，保鲜中心、林果所承担的院级基金项目“Al2O3纳米蓄能材料研制与性能测试”完成结题验收。该项目明确了Al2O3 纳米蓄冷材料的导热系数、蓄冷性能等变化规律。优化了Al2O3纳米蓄冷材料的制作工艺，研发出Al2O3纳米蓄冷材料及蓄冷袋各1种，并利用研发的蓄冷袋进行保鲜应用。通过蓄冷保鲜试验，与冰蓄冷相比，利用Al2O3 纳米蓄冷袋贮存运输西兰花的品温在36小时之内始终低于15℃，...
2018年2月7日，天津市农业科学院保鲜中心、林果所承担的院级基金项目“双孢菇采后臭氧冰处理保鲜技术研究”完成结题验收。该项目明确了臭氧冰制作过程中的关键影响因子以及影响变化规律，研发出快速制备高浓度臭氧冰的工艺1套，使臭氧冰中臭氧初始浓度控制在0.5mg/kg～1mg/kg之间。明确了不同包装容器、不同放置方式、不同温湿度及不同臭氧冰形态对臭氧冰中臭氧释放速率的影响规律。根据双孢菇褐变强度、多酚...
2018年2月7日，天津市农业科学院保鲜中心、林果所承担的院级基金项目“二氧化氯缓释保鲜剂的研制及其对葡萄采后灰霉病菌的抑制作用研究”完成结题验收。该项目研发了ClO2缓释保鲜剂产品1种，缓释期可达75天。明确ClO2缓释保鲜剂对葡萄采后灰霉病的抑菌效果，适宜浓度ClO2对葡萄离体灰霉菌具有较强的抑制作用；亚氯酸钠、酒石酸、硬脂酸钠、氯化钙配比为1:1.25:2:6的保鲜剂配方对采后灰霉菌具有很好...
华中农业大学柑橘采后科技成果通过专家组评价
华中农业大学 柑橘 采后科技成果
2018/1/12
2017年1月5日，中国农业工程学会组织专家对我校园艺林学学院程运江教授主持完成的“柑橘绿色保鲜与分选技术及装备创新与应用”项目进行了成果评价，评价专家委员会由罗锡文院士、李天来院士、傅廷栋院士、朱明研究员等8名资深专家组成。评价会在园艺植物生物学教育部重点实验室206会议室召开，我校校长邓秀新院士、湖北省科技厅成果处龙华处长、科发院常务副院长关桓达、园艺林学学院党委书记张宏荣以及成果完成单位负责...
岗位科学家探讨贮藏保鲜共性技术与实践经验
岗位科学家 贮藏保鲜 共性技术 实践经验
2018/1/12
2017年12月14日至16日，由国家柑橘产业技术体系采后保鲜技术与贮藏设施岗位科学家、我校园艺林学学院院长程运江教授牵头组织的第六届园艺产品保鲜贮运共性技术的理论与实践研讨会在江西省赣州市信丰县召开。农业部科技教育司产业技术处副处长孙俊立，大宗蔬菜、特色蔬菜、西甜瓜、柑橘、中药材等14个体系的采后岗位科学家及团队成员共计20余人参加本次会议。会议由国家柑橘产业技术体系首席科学家办公室主办，江西绿...
中国农业科学院特产研究所首次破译鹿科动物全基因组序列（图）
中国农业科学院特产研究所 鹿科动物 全基因组序列
2017/11/8
近日，由中国农业科学院特产研究所李光玉研究员带领创新团队在国际上首次破译鹿科动物全基因组序列。驯鹿全基因组测序的完成，不仅为研究人员从基因组水平挖掘驯鹿生长、代谢和抗寒等重要性状的分子机制提供了科学指导，而且为驯鹿驯化历史、基因组演化、群体遗传及鹿类动物的进化等理论研究奠定了重要基础。相关研究成果于11月1日在线发表在《GigaScience》上。