搜索结果: 46-60 共查到“知识要闻 食品包装与储藏”相关记录61条 . 查询时间(2.218 秒)
柊叶(Phrynium pubinerve)和粽叶芦(Thysanolaena latifolia)广布于亚洲南部。柊叶之叶可清热利尿、治音哑、喉痛、口腔溃疡和解酒毒等。民间取叶裹米棕或包物用。粽叶芦秆高大坚实，作篱笆或造纸，叶可裹粽和用作饲料，花序用作扫帚。据《南方草木状》（嵇含，公元304年）记载“南方多湿热，物易腐败变质，唯柊叶包裹存之，方可持久”。细菌和氧化反应是引起食物等腐败的两个主要原...
扬州大学教授用辐照保鲜盐水鹅可常温保鲜半年（图）
扬州大学 辐照保鲜 盐水鹅
2022/2/19
作为一道传统名菜，扬州盐水鹅不仅备受扬州人的喜爱，现在通过冰块冷链与真空包装快递到全国后，在各地吃货中也有了很高的接受度。但“盐水鹅好吃保鲜难”是目前工业生产中面临的问题。如何在常温条件下存放4-6个月，还能保持盐水鹅原有的风味，这是不少食品加工企业正在尝试攻克的难题。昨日，记者了解到，扬州大学旅游烹饪学院和企业联合研发的“盐水鹅综合保质技术”攻克了这一难题，他们通过辐照的方式对盐水鹅进行保鲜。目...
据台湾《联合报》报道，台卫生部门7月13日公布台湾地区DEHP等五种塑化剂每日耐受量（TDI），预计半年内完成食品塑化剂背景值调查后，优先制定包装饮料及婴幼儿食品限量标准，未来可要求超标产品下架。
17项包装业国家标准正式获批2011年3月实施
17项包装业 国家标准 实施
2011/3/14
国家标准化管理委员会日前在其网站发布国家标准批准发布公告(2010年第6号)，批准发布了包括17项包装业标准在内的264项国家标准。这17项包装业标准中，制定9项，修订8项。强制性标准1项(《水泥包装袋》)，自2011年7月1日起实施;推荐性标准16项，自2011年3月1日起实施。
我国食品冷冻冷藏专家徐世琼教授逝世（图）
食品冷冻冷藏专家 徐世琼 教授 逝世
2009/6/26
上海海洋大学原食品科学与工程系系主任徐世琼教授不幸因病于2009年5月12日凌晨去世，享年74岁。七十多年来，徐世琼教授用一生的心血，谱写了人民的教育事业。1958年，上海水产学院正式成立冷冻专业，这是国内高校中首次创办。徐世琼教授结合学校的实际情况，编写与制定了冷冻专业的教学计划。徐世琼教授还和翁斯鑑教授一起主编出版了“制冷技术”教科书，以及制冷机讲义和实习指导书等。徐世琼教授十分重视各国制冷技...
辽宁研制成功高阻隔聚酯专用料
高阻隔聚酯 食品包装
2008/8/14
经过3年攻关，辽阳石化公司研究院近日完成中国石油股份公司“十一五”重大技术课题，成功研制出以纳米溶胶为添加剂的高阻隔聚酯专用料。目前，这项技术申请了6项国家发明专利，其中两项已得到专利授权。
辽阳石化公司研究院相关专家介绍，高阻隔聚酯专用料是一种新型瓶用聚酯原料，可以广泛应用于啤酒、奶制品等食品包装领域，能够替代此类食品的传统包装，使用量大，市场前景良好。
辽阳石化研究院采用纳米复...
近年来，我国食品安全质量明显提高，但食品包装产品存在严重的安全隐患。记者2006年7月6日从广东省包装技术协会年会上获悉，我国将加强对食品包装产品的认证认可工作，2006年下半年，我国将对食品包装产品实施强制性产品认证管理制度，即对食品包装产品进行QS市场准入制度。业内人士认为，该认证将是我国对食品包装制品企业实行的第一个市场准入强制认证制度，其将对食品包装生产企业产生重大影响，预计有1/3企业将...
国内研发出酸奶包装新产品
酸奶包装材料 纸杯 搅拌型酸奶
2006/4/11
中国食品产业网 2006年4月10日讯 伊利、三元、光明、蒙牛等国内乳制品企业均表示，将会通过研发更多新颖的包装来提高市场占有率。国内的酸奶包装材料多采用PP、PS和HDPE等。凝固型酸奶要在灌装后发酵，因此包装材料要有一定的耐热性，能够经受50℃的发酵温度。由于PP、PS在受热后容易产生塑料味，因而大都采用玻璃瓶和瓷瓶，只有极少数企业选择纸杯。
生物塑料可解“白色污染”之患
白色污染 塑料 可塑淀粉生物降解材料及制品
2006/3/4
由废弃塑料造成的“白色污染”有望从“根”上解决。我国自主研发成功并形成规模生产的生物塑料——可塑淀粉生物降解材料及制品，2006年2月27日通过了由中国环保产业协会组织的专家评审。
PS高强度保温盒在莱州发明成功
PS高强度保温盒 莱州 聚苯乙烯保温盒
2006/2/6
中国食品产业网2006年2月6月讯 最近一种高强度保温盒在莱州市工人文化宫科技中心研制成功，填补了国内空白。聚苯乙烯保温盒以其优良的保温性能广泛应用于海鲜产品及各种食品、水果、蔬菜及其他农副产品等物品的保鲜包装。但是由于其密度较小，强度差，因此在使用过程中非常容易破碎。针对这种情况，市工人文化宫府前科技中心投入了大量的人力物力，经过反复的实验和筛选，终于发明成功这种高强度保温盒。
一次性环保渗防水纸产品通过专家论证
中国食品产业网 一次性 防水纸
2006/1/17
2006年1月10－11日，中华环境保护基金会在北京组织召开了“一次性卫生用品环保渗防水纸”产品专家论证会。湖南省长沙市凯立包装材料有限公司经过技术攻关，成功研究和开发出环保高透气抗压渗防水纸材料，该材料的整体技术性填补了国内外环保型一次性卫生用品的空白。其中环保可降解、防水透气抗压渗属国内外首创，具有自主知识产权。一次性卫生用品环保防水渗纸通过在纸张抄造中对纸张结构的控制以及后期对纸张表面的特殊...
福州成功研制出“消毒陶瓷”
大肠杆菌 葡萄球菌 陶瓷科学 陶瓷釉
2006/1/9
中国食品产业网2006年1月9日讯 对大肠杆菌和葡萄球菌等病菌有抑制作用的新式陶瓷，日前在福州市闽清县研制成功。项目验收专家组认为，该陶瓷生产技术为国内首创，技术达国内领先水平。这是日前从福州市闽清县陶瓷科学研究所获悉的。
EPS高强度保温盒发明成功
EPS 保温盒 山东 聚苯乙烯保温盒
2005/12/30
中国食品产业网2005年12月28日讯 最近一种高强度保温盒在山东省莱州市工人文化宫科技中心（0535－22129662233408）研制成功，填补了国内空白，国家知识产权局授理国家发明专利，发明专利申请号：2005100433704。这种新技术是采用高强度纤维材料做骨架，包裹在盒体表面，然后再渗透新型高强度结合剂，骨架材料便和保温盒结为一体，抗拉强度提高。高强度保温盒的发明必将给广大用户带来方便...
安徽亳州将建泛商品猪储备库
安徽 商品猪 储备库
2005/12/29
光明日报2005年12月28日电以安徽亳州为中心、150公里为半径的区域内，将实施“公司基地养殖专业户”的组织模式，逐步建成一个具有较大规模的“泛商品猪储备库”，为当地农民构筑一条农业产业化新型组织模式下的发展之路。这是日前在安徽亳州结束的养猪产业化发展研讨会上传出的信息。来自农业部、中国养猪协会等单位的专家们，就养猪产业化发展战略、市场推广模式、养猪技术、行业政策等课题发表了演讲。
奈果冷藏保鲜技术获得突破
冷藏保鲜技术 福建农林大学 农副产品
2005/12/23
中国食品科技网2005年12月20日讯 近日，福建省教育厅组织有关专家对福建农林大学食品科学学院和福建省农副产品保鲜技术开发基地承担的福建省教育厅科研项目《奈果气调冷藏保鲜与储运技术研究》进行科技成果鉴定。专家评介，该课题组采用机械气调式冷藏方法对奈果的气调冷藏保鲜与储运技术进行了系统的研究，探明了奈果气调冷藏适宜的温度、湿度、气体条件等技术参数及其对预冷条件的要求。创新将臭氧杀菌、快速预冷、保脆...