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2023年4月1日,由湖南师范大学牵头,联合上海海洋大学、长沙学院、华中农业大学、浙江省农业科学院等10家单位及企业共同承担的“十四五”国家重点研发计划“海洋农业与淡水渔业科技创新”专项——“鳊鱼种质改良与优质耐低氧新品种培育”项目启动会暨实施方案研讨会在长沙召开。副校长刘怀德出席会议。启动会开幕式由科技处副处长邹永星主持。
为研究MS-222对鳊鱼保活运输的影响,分析比较了在不同质量浓度MS-222(0、20、40、60、80、100 mg/L和120 mg/L)、不同水温(2、7、15、20 ℃)和不同鱼水质量比(2∶1、1∶1、1∶3、1∶5)下鳊鱼的存活率,从而确定及筛选最佳的保活运输条件,并检测和分析在保活运输试验中水质指标和鱼体生化指标的变化和影响。试验结果显示,当MS-222质量浓度为60 mg/L、水温...
为探明不同干燥方式对封鳊鱼品质及鱼肉理化性质的影响,试验采用自然、冷风、冷冻、冷风—热风联合和热泵5种干燥方式对封鳊鱼进行干燥,研究不同干燥方式对鳊鱼质量损失、干燥速率、硫代巴比妥酸值、挥发性盐基总氮、水分活度、复水率、质构特性和微观结构的影响。试验结果表明,自然干燥的干燥速率低、鱼肉复水率差、氧化最严重、腐败程度较高,但弹性和咀嚼性较好;冷冻干燥的干燥速率最快,鱼肉复水率最高,氧化和腐败程度最低...
在(25 ± 1)℃条件下,以鳊鱼(Parabramis pekinensis)[体重(4.70 ± 0.11)g, n=32]、中华倒刺鲃(Spinibarbus sinensis)[体重(3.26 ± 0.06)g,n=32]幼鱼为研究对象,采用鱼类游泳代谢测定仪在水体溶氧为8、4、2、1 mgO2/L条件下分别测定其临界游泳速度(Ucrit)和游泳代谢率(MO2),并计算出静止代谢率(MO2...
为了解长江下游沿岸似鳊(Pseudobrama simoni)的种群变动及生长状况,研究了2002-2009年间在靖江沿岸用定置张网采集的每月2次或3次共237份渔获物样本。结果表明:237份样本共有鱼类73 960尾、409 256.23 g。其中似鳊4 253尾、39 618.05 g,分别占总渔获量的5.75%和9.68%。平均每样本19尾、180.08 g,最高达145尾、1714.6...
[ 目的] 探索鳊鱼血液生理生化指标和流变学性质。[ 方法] 测定鳊鱼血液生理生化指标和流变学指标共28 项, 并推算出4 项, 运 用逐步回归分析法得出影响鳊鱼全血粘度的主要因子。[ 结果] 结果表明: 影响鳊鱼全血粘度的主要因子为红细胞压积, 红细胞聚集指 数A1 和A2 。[ 结论] 该研究为鳊鱼的品种选育、人工繁殖和养殖及疾病防治等提供了生物学参考。
对反交试验获得的18个月的拟鲤、粗鳞鳊和欧鳊F1代进行了鉴定。对不同于拟鲤、粗鳞鳊和欧鳊三种鱼的可量和可数形态特征分析表明,拟鲤×欧鳊和拟鲤×粗鳞鳊杂交种比粗鳞鳊×欧鳊杂交种与它们的双亲更容易区分。拟鲤杂交种间具有很多形态上的相似性。例如,上侧虹膜在拟鲤为红色,杂交种则介于双亲之间。在粗鳞鳊×欧鳊杂交种中也可以观察到居间类型。拟鲤×粗鳞鳊和拟鲤×欧鳊各自的杂交种可以通过眼睛的大小、较少的侧线鳞数和...
摘要本文报道了鳊亚科10种鱼的染色体组型研究结果。它们的染色体二倍数均为2n=48,由中部、亚中部和亚端部着丝点染色体组成,没有端部着丝点染色体。臂数NF=88-92。初步推测该精致科鱼类染色体的基本二倍数是2n=48。对它们的核型特征和染色体演化方式分析表明,它们的染色体相对长度的变化具有相似的特征。它们的核型也大致相似,基本上可概括为14—20 M+24—28SM+4—8ST,都有一对最大的可...

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