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“一种番木瓜保鲜剂和番木瓜贮藏保鲜方法”获发明专利番木瓜保鲜剂番木瓜发明专利贮藏 2022/7/5

2021年12月28日获悉，由中国科学院华南植物园蒋跃明等科研人员完成的“一种番木瓜保鲜剂和番木瓜贮藏保鲜方法”获国家发明专利授权。通过实验发现，番木瓜果实经过二氯异氰尿酸钠处理后，贮藏12天后，对照组和处理组的好果率分别为44%和87%，呼吸强度分别为23.78±1.95 CO2 mg/(kg·s)和10.81±0.35 CO2 mg/(kg·s)，乙烯释放速率分别为0.41...