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人们对蛋白质的需求量不断攀升，而动物性蛋白的生产对粮食和环境造成巨大压力。食用菌是优质蛋白质来源之一，体现在蛋白质含量高，氨基酸种类齐全，且各氨基酸组成比例较为理想、消化率范围合理等方面。同时我国是食用菌生产大国，在菌菇蛋白利用方面具有较好的原料基础，所以发掘具有较高蛋白质利用价值的食用菌资源具有重要意义。双孢蘑菇(Agaricus bisporus)是全世界产量最高的食用菌种类，其蛋白质含量在所...
A novel strategy to finely control a large metabolic flux by using a “metabolic transistor” approach was established. In this approach a small change in the level or availability of an essential compo...
关于召开“2023食药物质产业发展大会暨中国生物发酵产业协会食药物质专业委员会成立会议”的第二轮通知。
中国植物学会第十七次全国会员代表大会暨第二届植物科学前沿学术大会将于2023年10月25-29日在海南省海口市召开。会议由中国植物学会主办，中国热带农业科学院承办，海南大学热带农林学院、海南师范大学生命科学学院、海南省农业科学院热带园艺研究所、海南省植物学会联合协办。
天津科技大学工业发酵微生物教育部重点实验室暨天津市工业微生物重点实验室（以下简称重点实验室）是在原轻工业部、轻工总会和国家重点学科—发酵工程重点学科的基础上建立的。重点实验室始建于2004年，2008年立项工业微生物省部共建教育部重点实验室，2010年通过教育部验收正式更名为工业发酵微生物教育部重点实验室。经过多年的积淀和建设，已成为组织高水平基础研究和应用基础研究、聚集和培养优秀科学家、开展学术...
关于召开“2023食药物质产业发展大会暨中国生物发酵产业协会食药物质专业委员会成立会议”的第一轮通知。
在活细胞中，酶催化过程的多样性使得代谢过程正常进行，而细胞内的物质转化通常涉及到多种或多个酶的协同催化过程，底物通道化是生物体为操纵多酶体系的两种主要策略之一，与之对应的为生物体进化形成的多酶复合体系统。因此，模拟生物内多酶系统进行多酶系统的构建将为实现多酶催化过程的高效进行开辟新途径。本研究基于自然酶分子机器的组装和封装机理，创建酶分子机器仿生化底物通道型多酶催化体系，解析仿生化多酶分子机器三维...
上海市植物生理与植物分子生物学学会第十二届一次会员代表大会暨第十六届植物生物学青年学术研讨会第一轮通知。
芳香族氨基酸衍生物是医药、保健品和化妆品的重要成分。尽管酿酒酵母具有自然合成酪醇的能力，但从头合成高产量的酪醇、羟基酪醇和红景天苷等芳香族氨基酸衍生物仍然是一个挑战。在这里，我们首先改造优化了基因编辑工具，继而使用优化的编辑工具利用代谢工程策略来构建酿酒酵母菌株，实现从葡萄糖高水平地生产酪醇、红景天苷和羟基酪醇。此外，我们还发现了新的代谢节点，通过辅因子平衡调控等组合改造策略，实现了酪醇、羟基酪醇...
中国遗传学会2023年学术交流会--突出贡献人才举荐申报工作通知
中国遗传学会 学术交流会 突出贡献 人才举荐
2023/10/27
中国遗传学会第十一次全国会员代表大会暨学术交流会将于2023年11月27日-11月30日在湖北武汉举办。大会期间将开展学会突出贡献人才表彰活动，包含“杰出成就人才”、“杰出贡献人才”和“青年创新人才”。
2023年全国海洋微生物学学术研讨会（第二轮通知）（图）
海洋微生物 学术研讨会 第二轮通知
2023/12/1
为进一步加强我国海洋微生物学研究领域学术交流，以更好地促进我国海洋微生物学的学科发展及研究水平进步，由中国微生物学会海洋微生物学专业委员会和山东大学主办，山东大学微生物技术国家重点实验室和中国海洋大学海洋生命学院承办的“2023年全国海洋微生物学学术研讨会”，将于2023年11月24至28日在美丽的海滨城市青岛举办。本次会议将展示我国海洋微生物学及相关领域的最新成就和进展，深入交流研判海洋微生物学...
